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肉骨茶列大馬「美食遺產」 惹毛穆斯林
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肉骨茶曾是馬來西亞港口工人的主要食物。示意圖。（資料照）
2024/03/11 19:53
〔編譯陳成良／綜合報導〕馬來西亞政府在2024年2月正式將肉骨茶（Bak kut teh）列為
國家美食遺產，這種傳統美食是以藥材輔以香料熬煮的豬排骨湯。大馬政府這一舉動引發
了部分穆斯林群體的不滿，他們認為肉骨茶含有豬肉，而豬肉在伊斯蘭教中被認為是不潔
的食物。
據《德國之聲》報導，大馬穆斯林團體和政治人物表示反對，要求華裔旅遊部長張慶信（
Tiong King Sing）下台。馬來西亞伊斯蘭黨（PAS）在國會表示，肉骨茶冒犯了穆斯林的
宗教敏感性。馬來西亞穆斯林人口佔比約60%。
「馬來民族統一機構（UMNO，簡稱巫統）」青年黨團負責人薩利赫（Akmal Saleh）在臉
書上表示：「如果部長不能考慮馬來西亞人的敏感性，那麼我們呼籲總理安華（Anwar
Ibrahim）罷免這位部長。」薩利赫說，如果國內大多數人都不能吃一種食物，那麼這種
食物就不應該成為國家遺產。
馬來西亞政府在處理這一爭議時，採取了較為謹慎的態度，表示將肉骨茶列為國家美食遺
產，並不意味著要強制所有人食用。政府尊重不同族群的宗教信仰和飲食習慣，也鼓勵不
同族群之間相互尊重和理解。
支持將肉骨茶列為國家美食遺產的人士認為，肉骨茶是馬來西亞多元文化的重要組成部分
，其歷史可以追溯到19世紀，是華人移民帶到馬來西亞的傳統美食。他們還指出，肉骨茶
不僅在華人社群中廣受歡迎，也受到了其他族群的喜愛，是馬來西亞美食文化的重要代表
。
反對人士則認為，肉骨茶含有豬肉，因此不符合伊斯蘭教的飲食規範。他們認為，將肉骨
茶列為國家美食遺產，是對穆斯林群體的不尊重。
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https://i.imgur.com/n5IyX3J.png
http://www.houstonmeditationc.com/?q=zh-hant/node/76
上座部佛教馬哈希尊者《具戒經講記》開示拆穿假佛教大乘《妙法蓮華經》的騙局。
https://imgur.com/Ru1D3X0
http://mbscnn.org/NewsList.aspx?CLASS=221
上座部佛教馬哈希尊者《帝釋所問經講記》77頁78頁拆穿假佛法大乘《法華經》的騙局。
帝釋所問經講記78頁開示說明假佛教大乘西方極樂世界是外道邪見（常見）假裝佛教。
https://imgur.com/3KV8WrB
馬哈希尊者《毗婆舍那講記(含法的醫療)》說明如何修四念處增加智慧斷除所有煩惱。
https://www.ptt.cc/bbs/Diary/M.1695302766.A.99A.html
上座部佛教論藏阿毗達摩四念處和大乘第八識中陰身