Re: [閒聊] 酸菜魚

作者: Fatesoul (Chiester)   2024-11-21 06:53:36
※ 引述《bigbowl ( Gathering Storm。)》之銘言:
: 終於吃到刁民酸菜魚惹
: 並不難吃
: 但是胡椒味大於花椒味太多
: 所以阿北不喜歡
: 不過也能理解為什麼台灣普遍比較喜歡刁民的口味
: 台灣人習慣胡椒味道大於花椒
: 這算是刁民在地化改良成功
去看刁民的裝潢 營運模式 口號
再去看中國的太二酸菜魚 你就知道 兩個有多相似
然而太二在中國被捲到不行 虧爛
台灣也是一窩蜂學 築間什麼紅就學甚麼 然後每間都雷到靠妖
作者: SecondRun (雨夜琴聲)   2024-11-21 08:18:00
窩覺得刁民還好欸 略清淡 也不辣台灣的酸菜魚我好像沒吃過會辣的

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