最近才開始學著喝威士忌
還在非常初階的階段
一般都是以單飲居多 偶爾會加些角冰或水來喝
最近想要嘗試看看不同喝法或是搭配料理
只是不知道威士忌適合搭配的料理是什麼呢？
另外也請大家推薦喝過不錯的威士忌吧~
作者:
Prestige (麵包師路非)
2014-09-15 15:28:00配花生
作者:
secpeda (secpeda)
2014-09-15 15:31:00套莎莎亞(誤)
作者:
Horie (pret)
2014-09-15 15:41:00調high ball，可保留原味又不會太臭。
作者:
tsming (斷水流大師兄)
2014-09-15 15:52:00我以前曾經用紅酒搭配烏魚子XD
作者:
Horie (pret)
2014-09-15 16:08:00泥煤配煙薰不會太重口味XD
作者:
YCTING 2014-09-15 16:28:00海島系的也可以配生蠔
作者:
F0r (ㄈㄓ小四)
2014-09-15 16:30:00純飲，艾雷我都喝Lagavulin 12年原酒，風味很有變化配黑胡椒豬肉薄片百富12年那支也值得一試
作者:
bbbing (無)
2014-09-15 16:55:00配正露丸
作者:
dapple (dapple)
2014-09-15 17:37:00入門喝high ball不錯
作者:
arryzby (小至)
2014-09-15 18:19:00之前有跟朋友參加過百富的品酒會 特別的是他是搭配日式料理 威士忌的烈搭配上生魚片 不但不會互相搶味反而會有不同層次的口感 印象蠻深刻的 但我猜跟廚師處理的方式也有關係吧
作者:
F0r (ㄈㄓ小四)
2014-09-15 18:21:00故意設計讓它好倒的不是嗎？拆掉瓶蓋可能蓋不回去了
作者:
CKHzz 2014-09-15 18:26:00作者:
chwu66 (chwu)
2014-09-15 18:27:00起司
作者:
CKHzz 2014-09-15 18:28:00格蘭利威15，格蘭傑也不錯，加冰愧就好了如果要加水，買300多元的就夠了
作者:
kingright (onthewind)
2014-09-15 18:48:00配花生米 馬上醉...
其實加水挺有趣的 有的時候可以讓口感和香味產生變化例如格蘭傑經典10年 我就會推薦加幾滴水 花果香會更明顯 口感也會溫順一點 但不推薦加超過1：1就是了入門的話 各家單一純麥的經典款（10 OR 12年）都可以試試看啦 不過還是得推一下試試Ardbeg 10yo這支艾雷入門款 會讓你有不一樣的世界喔XD
作者:
Kael 2014-09-15 19:13:00搞不懂為什麼很多人都很愛推薦威士忌新手艾雷島系列的又沒有比較潮..初飲者喝艾雷島.對威士忌的反抗機會反而更高
作者:
pusufu (不蘇鬍˙灬˙)
2014-09-15 19:22:00我都配排骨酥湯 超好喝
作者:
qoodeva (發呆的花枝)
2014-09-15 19:28:00配哇沙米然後拿生魚片來沾
作者:
F0r (ㄈㄓ小四)
2014-09-15 19:29:00新手喝艾雷島會覺得在喝碘酒XD
作者: bider (LifeIsAStruggle) 2014-09-15 20:48:00
推山崎 我超愛
作者:
bbbing (無)
2014-09-15 20:59:00認真建議，先買有半瓶(375ml)以下的酒款比較好像是格蘭利威甚至是百齡譚或約翰跑路750ml要是喝不慣會很慘
作者:
jemc1905 (karma)
2014-09-15 21:00:00麥卡倫不好喝
作者:
uwmtsa (補刀)
2014-09-15 21:14:00配女人
作者:
BF109Pilot (å¾·è»çŽ‹ç‰Œé£›è¡Œå“¡)
2014-09-15 23:37:00加紅茶
作者:
kairiyu (E N O U G H is enough)
2014-09-16 01:21:00有人威士忌用高腳杯的嗎。。。
作者:
CKHzz 2014-09-16 03:48:00威士忌少數人會用白蘭地杯，俗稱的白蘭地高腳杯
作者: ptblissz (拉蒙) 2014-09-16 19:10:00
推百富12年威士忌 這款我喝起來 入喉不嗆辣 並且有著淡淡的蜂蜜和果香味而且香氣在口腔中能殘留蠻長一段時間還會帶一點回甘 我覺得算是很適合剛入門來喝的威士忌喔
作者:
bbbing (無)
2014-09-16 20:50:00威士忌用的聞香杯，不過這不常用
作者:
welkin7 (哥倫布的浪漫)
2014-09-16 22:01:00推百富拉~~ 百富讚!