[閒聊] 煮粥

作者: claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)   2019-01-06 17:57:08
今天原本要煮北菇滑雞粥
然後我就找了食譜
所以就去全聯買香菇
先把一杯米洗好 丟一旁
將香菇切片丟鍋子
大概切七八朵吧
然後切1/4顆洋蔥切一切丟鍋內
再切個一條蔥
把蔥白切段 丟鍋子
然後灑一些胡椒
一小匙鹽巴
然後把鍋子內加滿七杯水
外鍋一杯水
讓他煮噠啦達拉
蔥綠的部分就切好放旁邊等等用
然後把全聯的雞腿肉醃一下
就我只放胡椒粉 酒 大吟釀醬油一匙這樣
然後抓一下醃一下這樣
等鍋子跳起來
醃好的肉應該就可以放進去
然後加半杯水讓他再煮一次
不過怕肉太鹹
我有把剩下的醃的醬汁倒掉
等他跳起來就可以吃了
結果醃肉的顏色入到粥裡面了
看起來像台灣鹹粥啦 哈哈哈
丟上蔥 就是這樣啦 其實不錯吃
http://i.imgur.com/HkCjjH0.jpg
http://i.imgur.com/qGgueE1.jpg
作者: haiduc (小火柴)   2019-01-06 18:04:00
大師好廚藝也有好手藝 雖然這次是電鍋
作者: martinmask (Michael)   2019-01-06 18:15:00
加一點老乾媽 滿意
作者: takomalu (~(╴△╴)~)   2019-01-06 19:51:00
加老乾爹
作者: claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)   2019-01-06 19:57:00
那個是三小 哈哈
作者: takomalu (~(╴△╴)~)   2019-01-06 20:04:00
作者: claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)   2019-01-06 20:06:00
XDDDDD
作者: ken720331 (肯)   2019-01-06 21:16:00
喔喔喔感謝章魚大推薦
作者: claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)   2019-01-06 21:20:00
我是有我爸做的小魚乾辣椒 但今天忘記弄
作者: moonwoman (月亮的女兒)   2019-01-06 22:09:00
看起來好好吃歐
作者: myyouling (思念天上的最愛)   2019-01-06 22:21:00
大師爸爸的小魚乾辣椒看起來很好吃
作者: claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)   2019-01-06 22:36:00
http://i.imgur.com/22fLgW3.jpg 顏色跟昨天的比較起來顏色不太對 這昨天吃的

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