今天原本要煮北菇滑雞粥
然後我就找了食譜
所以就去全聯買香菇
先把一杯米洗好 丟一旁
將香菇切片丟鍋子
大概切七八朵吧
然後切1/4顆洋蔥切一切丟鍋內
再切個一條蔥
把蔥白切段 丟鍋子
然後灑一些胡椒
一小匙鹽巴
然後把鍋子內加滿七杯水
外鍋一杯水
讓他煮噠啦達拉
蔥綠的部分就切好放旁邊等等用
然後把全聯的雞腿肉醃一下
就我只放胡椒粉 酒 大吟釀醬油一匙這樣
然後抓一下醃一下這樣
等鍋子跳起來
醃好的肉應該就可以放進去
然後加半杯水讓他再煮一次
不過怕肉太鹹
我有把剩下的醃的醬汁倒掉
等他跳起來就可以吃了
結果醃肉的顏色入到粥裡面了
看起來像台灣鹹粥啦 哈哈哈
丟上蔥 就是這樣啦 其實不錯吃
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