※ 引述《rothschilds ( )》之銘言：
: 大家晚上家人吃飯
: 會自己煮嗎?
: 我家三口人
: 如果不是健康考量
: 我覺得自己煮的CP值爆低
: 即使週末就先煮好一鍋湯
: 再煮好一些肉
: 回家光煮飯 弄湯弄肉等等
: 加上事後洗碗
: 一個半小時就不見了
: (雖然去外面吃 走路和等待時間也要二三十分)
: 大家都怎麼取捨?
: 我一直都覺得這樣很浪費時間
: 下了班才是自己的時間
: 可是每天固定的trash time真的不少
: (通勤 準備飯 洗碗 洗澡刷牙)
: 有沒什麼減少這些trash time的撇步呢?
: (例如我會為了減少七、八分鐘通勤 多花15塊)
看你待的地方 菜貴不貴吧
我之前住台東的時候菜貴得像鬼一樣
尤其是某愛心菜農的菜簡直搶錢XDDDD
東部菜選很少 像現在搬到南部明顯有感菜價便宜
我的狀況是一次煮很多 而且你要有效利用等待時間
我是自己一個人吃 簡單吃 不用搞有的沒的
如果家裡有其他家人的話就要顧及別人啦！
像我如果認真準備的話 我會依照我自己的步調
先準備好所有菜都用得到的料 (比如說蒜頭)
然後是第一道菜或第二道的菜處理好的時候
先下鍋第一道菜
趁等的時候弄完第二道的菜 有時間弄第三道的話弄
然後第二道菜下鍋後弄第三道菜的時間
這樣可以省很多時間 比起一次準備好所有料理的方式