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不知道大家對麵包有沒有特別的偏好?
目前的自己是很樂見,居住地附近的麵包店,多了蠻多味道還不錯的歐式麵包~
這陣子,常會買一些麵包,冰在冷凍庫,想吃時稍微退冰再烤或蒸一下,就是很不錯的主
食。
今日晚上八點多,跟家人一起到超過半年沒去的一間麵包店,拿下午打電話請店員預留的
麵包。
預留三個很喜歡的番茄起士口味的歐式麵包,還有現場看到覺得很不錯的德式裸麥麵包、
地瓜貝果,再拿了蛋糕櫃裡最後一盒抹茶蔓越莓蛋糕捲。
似乎這樣的飲食模式也蠻好,歐式麵包的少油少鹽,吃來很清爽、麵包體又有彈性、耐咀
嚼。
不過我說來還是最期待那盒蛋糕,回到家時都還要趕快收一收、離開廚房,免得忍不住把
蛋糕當成臨時起意的消夜,等到吃完才知道後悔XD