作者:
Andon (斜槓中年)
2022-08-28 05:50:51蜜月環島旅行,讓我印象最差的地方就是新竹
新竹最熱鬧的地方,到處都是炒米粉、貢丸湯、肉圓、滷肉飯
路小、大眾運輸不發達,從火車站坐客運要去內灣,居然要在竹東轉車?
豈有此理
※ 引述《LPbro (LP哥)》之銘言:
: 新竹美食只有麥當勞?熱血教師列出10家口袋名單:不好吃賠錢
: 2022年08月26日 08:00
: https://cdn2.ettoday.net/images/5433/d5433180.jpg
: ▲煙燻鴨肉是「鴨肉許」的主角。(圖/取自新竹市觀光旅遊網)
: 記者黃士原/台北報導
: 米其林23日公布台北、台中、台南及高雄的必比登推介店家,由於這是台南及高雄首度列
: 入評鑑,也在網路上掀起討論,不過也有網友KUSO新竹必比登名單只有麥當勞,讓熱血教
: 師黃益中打抱不平,先列出10家美食口袋名單讓大家參考,還說「不好吃有在新竹遇到我
: ,賠你錢都可以」。
: 黃益中10家美食口袋名單分別是鴨肉許、西市汕頭館、北門市場阿婆拉仔麵、竹山意麵、
: 和味清粥小菜、中央市場糯米餃、阿城號、柳家肉燥飯、林家肉圓及王記蚵仔煎。
: 鴨肉許是新竹知名老牌鴨肉店,主角是煙燻鴨肉,再衍生出鴨肉湯麵、炒鴨肉麵、鴨肉飯
: 、炒鴨血等料理,煙燻鴨肉的好壞,決定了所有料理的口感;鴨肉許選用4到4.5斤重的土
: 番鴨,這樣大小的鴨肥瘦合宜,有足夠的油脂,皮厚質細,肉纖維不會太粗、太老;鴨隻
: 洗淨、蒸熟後,放入加了甘草等20多種中藥材的滷湯裡浸泡入味,再以白糖煙燻上色增香
: ,可口的煙燻鴨肉就完成。
: https://cdn2.ettoday.net/images/3029/d3029027.jpg
: ▲西市汕頭館就藏在城隍廟市場哩,位置隱密外觀也不太起眼,饕客可要仔細注意才不會
: 錯過這超夠味的沙茶牛肉火鍋。(圖/靜怡&大顆呆の親子.旅遊.美食提供)
: 另外,新竹的城隍廟口周邊有超多美食,黃益中10家美食口袋名單其中的西市汕頭館就在
: 城隍廟市場裡面,來到西市汕頭館一定要點上一份用超大臉盆裝的招牌「半筋半肉原汁火
: 鍋」,整間店充滿著沙茶的香氣。西市汕頭館所使用的老牌沙茶醬是店家自製的,香氣十
: 足帶點微辣的口感,而肉類則是主打溫體牛肉,湯底越煮越濃,牛肉的鮮甜更加襯托出沙
: 茶濃郁的香氣,另外西市汕頭館還有提供許多炒飯、炒麵以及炒菜類的料理。
: 而柳家肉燥飯則是是新竹城隍廟內的人氣排隊老店,古早味肉燥飯肥瘦參半,夠味但不油
: 膩,傳統好味道的魯鴨蛋、油豆腐、白菜滷經典小菜不能少,也推薦大家點炒米粉,淋上
: 滷肉的米粉香氣十足、鹹度剛好,新竹特有的粗米粉口感有嚼勁,和一般較細的米粉不大
: 相同。
: https://travel.ettoday.net/article/2324713.htm
: 心得:
: 原來新竹有這麼多美食,包括鴨肉,肉燥飯,蚵仔煎和肉圓?
: 新竹的肉圓有什麼不一樣的地方嗎?
: 有沒有新竹鄉民可以現身說法?
作者:
yggyygy (Aixiuqanei)
2022-08-28 07:19:00豈有此理
作者:
LPbro (LP哥)
2022-08-28 08:10:00難怪鄉民很少去新竹
作者:
noesy1123 (天気晴朗ナレドモ 浪高シ)
2022-08-28 08:12:00何不直接新竹車站坐電車到竹中轉內灣線到內灣 班次對好也有新竹直接到內灣的
作者:
claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2022-08-28 09:27:00誰叫你去內灣 笑死都火車站出發了 還搭客運 你鍵盤環島哦
作者:
mavis825 (mavis)
2022-08-28 11:31:00幹嘛糾結在一定要跟老婆去蜜月? 可以讓老婆自己出去玩我就是婚假蜜月跟手足出去沖繩自由行得到很棒的回憶
作者:
LPbro (LP哥)
2022-08-28 12:34:00樓上那老公在幹嘛?
作者:
Andon (斜槓中年)
2022-08-28 12:45:00OGC?
作者:
mavis825 (mavis)
2022-08-28 13:26:00上班啊...下班後有沒有OGC、oec還是其他活動我就不知了
作者:
LPbro (LP哥)
2022-08-28 13:39:00老公真慘
作者:
mavis825 (mavis)
2022-08-28 13:52:00是他說他沒辦法休假沒人可職代,我有約他耶...這麼多年過去了,我倒真覺得當年那時的決定挺好的,那次之後手足們各自成家後就再也沒有機會一起單獨出遊
作者:
LPbro (LP哥)
2022-08-28 14:07:00結果婚假就這樣被吃掉了?慘
作者:
namis77 (Hakuna Matata)
2022-08-28 19:18:00住觀光景點的溫泉飯店villa都比較爽,還要這樣跑來跑去…
作者:
kitune (狐)
2022-08-28 23:10:00西格瑪的奇幻旅程