※ 引述《tyfu (慎)》之銘言:
: 前陣子愛上Coxtco賣的袋裝白酒,
: 一袋3L抵四瓶,大概五六百塊,
: 酒精濃度也足夠,俗擱大碗!!
: 正適合我這種沒品的!!
: 昨天去發現他們自有品牌也弄了一款,
: 一樣3L抵四瓶,然後這袋貴了一點快八百,
: 想說新鮮就抓一袋回家試試,
: 今天喝完感想就是..貴不見得就好..
: 這應該是給人戒酒用的吧..!?
: 我想我還是當個沒品的人就好= =
袋裝葡萄酒跟紙盒裝 大容量裝葡萄酒
是讓你開派對用的
所以都不太適合慢慢品
餐酒跟品酒不太一樣
餐酒主角是餐 吃什麼很重要 酒是次要 所以酒不會太好
有些法國菜是品酒為主
酒才是主角 你的食物才是配角
所以才是開胃菜配一種酒
義大利麵一種酒
主菜一種酒
甜點一種酒
餐後一種酒
不過本人很懶 開胃一種 主菜一種 甜點的不喝就好了
最近發現了一家清酒酒吧
各種利用酵母釀造的新世界清酒
什麼熟成
什麼混釀
各種類似白葡萄酒的工法都有 上次喝了一輪 相當滿意
年紀大了就不想一次幹一整瓶紅酒了
所以都改喝20度以上的中度酒 起碼打開不會壞
emd