[射惹] 晚餐-挑選氣炸魚排 voohong PTT批踢踢實業坊

作者: voohong (vhlhong) 2022-12-01 21:18:35

魚片包裝寫1公斤買了三包，
解凍完瀝水拿去秤一下…
恩，1.5公斤…
倒不如我去菜市場買隻2kg新鮮魚也一樣價格
反正買都買了
http://i.imgur.com/Lf5H55E.jpg
裹雞蛋裹粉氣炸
放點胡椒粉
這次有點腥味…
在考慮下次乾脆買牛肉算了，可是怕煮太硬
有空去研究一下食譜好了

作者: yggyygy (Aixiuqanei) 2022-12-02 12:42:00

有腥味QQ

作者: takomalu (～(╴△╴)～) 2022-12-02 13:58:00

先用鹽醃一下？

作者: voohong (vhlhong) 2022-12-02 15:00:00

有，可是還是有味道，下次去買新鮮魚就好啦…

作者: martinmask (Michael) 2022-12-03 17:38:00

主要是鮮魚做炸的有點浪費

繼續閱讀