油脂可依n-3 n-6含量或是飽和不飽和
來分類定義出哪些是我們人類比較需要的油
那請問碳水化合物有分嗎
假如今天有一杯手搖飲料700ml
內容組成物是 F:8 C:120
那他算是好的碳水化合物來源嗎
直覺告訴我
碳水化合物還是盡量以
燕麥 糙米 地瓜 這種聽起來很養生的食物獲得
這個問題是因為
自己總是想在高碳日喝飲料
謝謝

有差，果糖跟葡萄糖走的生化路徑不太一樣手搖杯的碳水是果糖，才夠甜，但對肝臟是負擔

當然有差，你應該問哪些食物是好的碳水才對

果糖跟一般澱粉類的碳水還是有差喔

有差、盡量減少精緻醣類，包含砂糖、黑糖、果糖、楓糖漿、蜂蜜這類組成為99%小分子醣類，以免血糖波動偶而喝一杯是沒差啦！天天身體胰島素值會常常飆升

果糖人體無法利用，沒辦法提供細胞能量，肝臟會代謝為脂肪和尿酸，基本上就沒什麼好處。盡量遠離甜味飲料。