[閒聊] 一起來團購牛肉、雞肉吧!!

作者: Yeschange (蛻變)   2017-08-25 22:52:47
這個月剛換庫房比較忙一點,
自取地點有更改,
另外除火鍋肉片跟烤肉片其他全面真空包裝,
(真空包裝機是商用非一般家庭式密度係數高)
正考慮要不要另外加開冰庫自取。
自取時間:
8月29號到9月2號全天時間都可自取
黑貓宅配下單匯款後三日內寄出
自取地點:
新莊區新樹路83號
(83號長昇汽車、附近有新莊游泳池)
有意者請寄到我信箱聯絡或line yeschange930
黑貓低溫冷凍宅配(宅配請先匯貨款)
運費自付150、215、280元以實際大小為主
火鍋類佔空間運費算1.5公斤空間
(通常3公斤運費150元、7-8公斤215元)
以下是牛肉每公斤單價
(都有真空包裝除火鍋燒烤類)
牛排厚度1.5-2公分(牛小排切1.2-1.5cm)
美國等級 cab=安格斯、ch=choice、pr=prime
以下除火鍋、燒烤類其他全真空包裝。
炒、火鍋、燒烤類
美國 高級牛五花(卡露比) 260/kg(火鍋/燒烤)
美國 黃瓜條 260/kg(火鍋)
萬用類(牛排、燉滷、炒)
美國 板腱(嫩肩里肌) cab 360/kg
美國 板腱(嫩肩里肌) prime 430/kg
澳洲 板腱(草飼-嫩肩里肌) S級 320/kg
美國 背肩(梅花) prime 380/kg
牛排類
澳洲 丁骨(草飼) 390/kg
澳洲 低脂沙朗 A級(草飼-濕式熟成) 370/kg
美國 三骨牛小排 ch 450/kg
美國 無骨牛小排 pr 1000/kg
美國 翼板(霜降) ch(濕式熟成) 560/kg
巴拉圭 菲力(草飼) 540/kg
美國 沙朗心 ch(濕式熟成) 510/kg
烤、燉滷類
巴拉圭 牛肋條(穀飼) 350/kg
美國 牛肋條 380/kg
燉滷類
美國 腱子心 ch 350/kg
澳洲 牛腱(草飼) 300/kg
美國 牛腱 ch 320/kg
雞肉
餐廳用去骨雞腿排 7兩重(262~280g) 一隻40元
作者: joe460830 (ctim)   2017-08-25 22:56:00
作者: z880632 (zoi)   2017-08-25 22:58:00
新莊人推一個+1
作者: NewbieShiba (Newbie)   2017-08-25 23:06:00
這個時候看了都餓了,嗚嗚
作者: asghdf123 (小咘)   2017-08-25 23:21:00
吃過大推
作者: facos (鐵(鉄))   2017-08-25 23:38:00
推,讚
作者: ponzixd (胖胖)   2017-08-25 23:48:00
哪些比較油呀
作者: Kimg (Kimg)   2017-08-26 00:18:00
作者: concealsiriu (喔好棒)   2017-08-26 00:33:00
作者: a24259756 (a24259756)   2017-08-26 01:01:00
作者: JackYiyo (26)   2017-08-26 09:18:00
作者: LCW1231 (LCW1017)   2017-08-26 10:43:00
哪個牛 油多?
作者: GankedByMom (我被媽Gank)   2017-08-26 10:58:00
推好ㄘ便宜
作者: shiang5566 (五六不能亡)   2017-08-26 12:48:00
買過帶骨牛小排 蠻油的 但是隨便煎都好吃
作者: aoog5858 (PIG)   2017-08-26 13:21:00
好便宜,比我們公司跟南部大盤拿還要便宜...
作者: smho (白日夢冒險王)   2017-08-26 13:36:00
問一下,最肥的是哪個?
作者: curtismaniac (CTSC)   2017-08-26 13:45:00
有批牛肉好便宜……
作者: kenten (投機者)   2017-08-26 13:50:00
最肥應該是牛肋不然就是五花....
作者: smho (白日夢冒險王)   2017-08-26 14:11:00
我買牛肋,看做菜網頁好像寫1/4的脂肪,想吃更肥的部位(香)。
作者: curtismaniac (CTSC)   2017-08-26 18:10:00
請問一公斤是都沒有分切好嗎? 可以幫忙切之類的嗎
作者: Yeschange (蛻變)   2017-08-26 20:39:00
都是分切好的
作者: curtismaniac (CTSC)   2017-08-26 21:34:00
那想請問一下分切後的一片大概多大呀? 200? 250?
作者: Yeschange (蛻變)   2017-08-26 21:53:00
看什麼牛排而且原料有大小塊
作者: curtismaniac (CTSC)   2017-08-27 00:59:00
自己比較愛菲力 想問菲力分切後的大概多大(因為要算一餐的量) 問題有點多 不好意思呀就麻煩老闆幫我抓個大概菲力分切後多少了~
作者: Yeschange (蛻變)   2017-08-27 10:54:00
菲力一公斤大概10-12片,所以你可以估算一下。
作者: gamemonkey (艾迪達)   2017-08-27 17:35:00
巴拉圭的牛我還真心沒吃過!(驚
作者: Yeschange (蛻變)   2017-08-28 03:36:00
巴拉圭牛是草飼但特色是醃公牛所以肉質比一般的草飼牛巴拉圭牛是草飼但特色是醃公牛所以肉質比一般的草飼牛還軟另外還有加拿大、阿根廷牛也都有自己的特色。像台灣還有很大的進口是尼加拉瓜、巴拿馬牛,很多小吃攤都可以吃到只是一般老闆都不會說明,更多的是用組合肉。
作者: noxbsss (創造幸福)   2017-08-28 12:41:00
肉 吸收率很低
作者: loom0et0bust (十五夜澪人)   2017-08-30 07:42:00
雞肉是國內那邊生產的嗎?
作者: silver0314 (胤衡)   2017-09-01 18:47:00
跟超市一樣是薄片的...

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