[問題] 三大營養素飲食計算請教 chieh71922 PTT批踢踢實業坊

[問題] 三大營養素飲食計算請教

作者: chieh71922 (大龍蝦) 2022-04-01 08:54:14

Hi 各位板友好
小弟一直有個疑問很想要確定一下
就是不論用何種飲食方式，
再統計當日飲食三大營養素時，
假設食物如果同時有蛋白與脂肪或是碳水
是三種都要列入當日營養素統計，還是只要統計其中一種?
例如雞蛋有6克蛋白與3克脂肪
是都要算?
還是只要因為雞蛋算在奶蛋魚肉類，
只要算蛋白就好?
又如堅果，100克有
碳水22克 / 脂肪55克/ 蛋白質18克
只把脂肪列入計算，其他蛋白與碳水也都是有熱量的呀
也常被myfitnesspal食品熱量統計搞的很亂啊
請各位版友不吝指教
謝謝

作者: wuheroin (我有女友你沒有) 2022-04-01 09:16:00

當然是都要算啊

作者: Beersheep (一心不乱) 2022-04-01 09:20:00

蛤？為什麼會有只要算其中一種這種疑問Myfitnesspal 有些資料沒填完整啦要自己看

作者: doggy0704 (azami) 2022-04-01 09:42:00

當然都要算啊，除非你有辦法控制身體只吸收某樣

作者: chieh71922 (大龍蝦) 2022-04-01 10:18:00

我看了版主寫的文章，在碳水循環的部份有提到，只要計算碳水來源的碳水，脂肪來源的脂肪與肉類來源的蛋白，所以有點疑惑

作者: AoShenFengYu (分類看板) 2022-04-01 10:26:00

都要算哦！有些東西生的跟熟的差很多，要看清楚

作者: halulu (I'll be there.) 2022-04-01 10:49:00

都算阿難道有吃下去不算的?

作者: chieh71922 (大龍蝦) 2022-04-01 11:03:00

這樣我清楚了，謝謝大家，低碳日牛小排吃爆

作者: lesfu (拉茲夫) 2022-04-01 11:21:00

但牛小排脂肪比例很高，蛋白質還沒爆脂肪就爆了

作者: poopaa (poopaa) 2022-04-01 12:27:00

荷包先爆

作者: FarkU (Bipolar Disorder) 2022-04-01 12:30:00

高脂就降低碳水比例，簡單啦！

作者: B0Y0 (29大頭) 2022-04-01 15:40:00

建議你改用fatsecret

作者: KY1998 (HAN) 2022-04-01 17:20:00

你吃啥就算啥，除非你只吃蛋白

作者: chieh71922 (大龍蝦) 2022-04-01 17:30:00

看感謝大家熱情給予答覆，我會再進行修正，謝謝

作者: LEDG (雪去當兵) 2022-04-02 03:14:00

myfitnesspal只能參考，就跟維基百科一樣

作者: FarkU (Bipolar Disorder) 2022-04-02 12:20:00

抓大原則就好，算太精只是徒增煩惱。蛋白質食物裡面也會有脂肪和微量碳水就計算蛋白質就好，同理碳水食物裡也會有蛋白質就計算碳水就好，脂肪我是忽略不計的，我的情況是稍微油一點就會噁心就會膩，我也不可能吃油吃到爆。

作者: argyle 2022-04-03 08:31:00

那些說熱量赤字都沒瘦的人會不會就是這樣算的？

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