【演講資訊】
講題:食社幸也——食安危機下的小農反撲
講者:「鮮乳坊」計畫主持人——龔建嘉
時間:3/25晚上六點半
地點:社會社工系館101教室
【活動資訊】
面對接踵而來的食安風暴,你是否對於食品業者不再具有信心?
食品生產過程中有多少真相被掩蓋?又有多少惡意參雜的黑心原料滲透進日常生活中而我
們卻不自知?
當層出不窮的黑心食品事件的發生逐漸使食品安全拉響警報,我們又該如何著眼台灣食品
業的未來與出路?
這次台大社會週除了推出與小農合作的各種產品以外更邀請到「鮮乳坊」計畫主持人,同
時也是台大獸醫所的學長龔建嘉先生,為我們帶來他計畫的發想與願景。
為了因應台灣酪農與小農被財團把持的現況,其所做出的反思與努力,或許同樣可以為台
灣食安危機與小農生存找出一條共榮之道!
內容精采可期,請大家踴躍參與!