[食記] 鹿谷妖怪村 蔥抓餅披薩 避煞專家

作者: dong1104 (東蛙)   2024-03-14 13:44:41
好讀圖文版:https://www.dongwa.tw/bisha-expert/
各位朋友如果有機會到南投鹿谷妖怪村遊玩想找南投鹿谷披薩或妖怪村美食小吃的話,推
薦這間台式披薩創始店「避煞專家」,避煞專家音似披薩專家,又非常符合妖怪村的主題
,餐點種類有台式披薩、炒飯、燴飯、湯泡湯、炒麵、湯麵、焗烤飯/麵、點心、現炒時
蔬、湯品和素食區,非常適合全家大小一起來避煞專家吃飽飽,首推炒飯以及台式披薩,
山豬肉和古早味香筍都是推薦口味,而且避煞專家的披薩用的是蔥抓餅當作餅皮,所以吃
起來的口感真的會特別酥脆,就算冷了也好吃,喜歡吃披薩的朋友快來妖怪森林渡假村試
試這間避煞專家吧!!
避煞專家的位置就在南投鹿谷興產路2-3號糧倉、南投妖怪村松林町商圈內
門口就有避煞專家的餐點推薦介紹,以符咒來設計海報真的很特別,避煞專家也榮獲「妖
怪村第一屆美食PK賽」榮獲冠軍唷!
避煞專家有專屬內用區,來這裡逛累了可以坐下來好好休息一下吃個美食
避煞專家菜單價目表
避煞專家的餐點種類豐富,有各種台式披薩以及麵飯類
古早味香筍炒飯(120元)
來到南投鹿谷一定要吃的在地農特產當然就是香筍,炒得粒粒分明的炒飯加入香筍後,口
感更加清爽
蔬菜蛤蜊鮮魚湯(100元)
湯裡放了滿滿的厚實魚肉,湯頭喝起來相當鮮甜,全家人點一碗來分食剛剛好
避煞專家的披薩現點現做,餅皮用的是台灣小吃蔥抓餅當作餅皮,然後搭配特製醬料、進
口乳酪絲和餡料,送到烤爐後烘烤
山豬肉台式披薩(280元)
第一次吃到用蔥抓餅做成的披薩,不得不說那口感真的比一般的薄皮披薩還來得酥脆,因
為薄皮披薩雖然酥脆,但難免會偏硬一些,但用了蔥抓餅口感更佳,上頭放了滿滿的山豬
肉、各種配料和乳酪絲,不管是口感還是味道還真是好好吃呀
牛肉起士蔥餅(100元)
來妖怪村如果想吃些小點心的話,這裡的起士蔥餅絕對是一個好選擇
跟店內披薩一樣的蔥抓餅餅皮,中間夾了牛肉和起士,大口咬下會先感受到餅皮的酥脆,
然後是內餡的濃郁起士和牛肉,好吃到連小朋友都吃光光,推薦必點唷!
避煞專家基本資訊
名稱:避煞專家
地址:南投縣鹿谷鄉興產路2-3號糧倉
電話:0988-913-005
營業時間:10:00~19:00(平日);09:30~20:30(假日)

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