[食記] 中興新村無菜單料理 完全預約制 貳月食藝

作者: dong1104 (東蛙)   2024-12-27 19:55:11
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貳月食藝主打完全預約制無菜單料理,食材皆當日採購需提前2~3日預約用餐,餐點內容
為無菜單合菜料理,每人400元起、最低消費為1600元,當天我們吃到的料理真的很有媽
媽家常菜的風味,像是有桂竹筍滷肉、蟲草蒸雞、蒜蓉粉絲蝦、家傳花生豆腐、奶焗白菜
、涼拌水蓮、客家算盤子、黃耆蟲草排骨湯以及黑糖豆乳三膠,貳月食藝真的很適合三五
好友或全家大小一起來吃飽飽,還沒來吃過的朋友,快來貳月食藝試試他們的省府家常菜
吧!!
貳月食藝的位置就在南投中興新村的光明二路上,從外觀上看真的超低調,門口只有一個
小小招牌,而且他們的門面又不是在正大馬路旁,開車真的會比較容易錯過
貳月食藝採完全預約制,臨時來是沒有食材無法用餐的唷!
貳月食藝把老宅其中一個房間變成獨立用餐區,預約只要四個人以上就直接包場真的很有
尊榮感
貳月食藝消費方式
廚房是半開放式環境,我們看得到主廚在料理的過程,感覺就像是媽媽在幫我們烹煮愛的
料理一樣,真的很有回家的感覺
貳月食藝的消費方式為無菜單合菜,國中以上每人400元起,最低消費1600元,最低訂位
人數為4人,訂位人數未滿4人則依最低消費計算
家傳花生豆腐
手作花生豆腐吃起來很清爽,簡單的調味讓人吃起來毫無負擔
涼拌水蓮
所有的食材通通都切成細絲,吃的時候會有水蓮的脆、胡蘿蔔的軟以及雞絲的嫩,不油不
膩相當可口
黃耆蟲草排骨湯
這鍋湯品真的是好好喝,用料豐富,不管是排骨還是玉米都相當可口
客家算盤子
這算是一道非常獨特少見的料理,客家算盤子這道客家古早味被譽為「鹹版芋圓」,算盤
子在馬來西亞相當常見,客家人會用芋頭加入糯米粉和木薯粉製作而成,然後再把麵糰搓
成扁圓形後,中間再壓出一個凹陷,就像是「算盤上的子」而得名,吃起來QQ的很有彈性
,味道相當下飯
蟲草蒸雞
每一口蟲草蒸雞吃起來都有枸杞的香甜,雞肉很嫩很多汁,是一道長輩絕對會愛的好菜
奶焗白菜
冷冷的冬天來一份奶焗白菜真的很暖胃,吃起來會有濃郁的起司香以及軟爛的白菜,不管
小朋友或長輩都能輕鬆享用
桂竹筍滷肉
這絕對是一道下飯的好菜,三層肉肥瘦適中,桂竹筍脆又入味,最讚的是味道不死鹹,好
吃大推
蒜蓉粉絲蝦
吃得到新鮮又脆的鮮蝦以及Q彈的粉絲,加上蒜蓉後更夠味
隨餐會附上店家自製的小魚干貝辣椒醬,吃起來微辣鹹香,不管是拌飯還是拌麵都好吃
黑糖豆乳三膠
最後的飯後甜點也是店家自製的黑糖豆乳三膠,裡頭有天然的桃膠,喝起來會有黑糖香的
豆乳,吃完真是讓人心滿意足,真的很推薦各位朋友來試試,客單價才400元起真的很超
值唷!!
貳月食藝店家資訊
店名:貳月食藝
地址:南投縣南投市光明二路80號
電話:049-231-2061(完全預約制,需提供2~3天預約)
營業時間:10:00~18:00(星期一公休)

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