[問題] 雞皮魚皮不要吃 ?

作者: hihancom (hihan)   2012-03-04 09:50:55
聽說皮裡面含有豐富的膠原蛋白~~吃了對皮膚很好~~
而且像烤雞的皮那種油油亮亮的~~
尤其加了醬汁烤過之後實在讓人忍不住想吃
可是聽說..
雞隻打的激素或是魚受到的汙染..最後都會累積的皮上面
尤其雞皮是所有的毒素存在的地方?
網路上也很多雞皮或魚皮含有環境荷爾蒙的訊息~~
所以雞皮魚皮是真的不能吃嗎?
謝謝~~
作者: milkpa (風中狂歌的傻子)   2012-03-04 13:44:00
應該是說這些東西如果是脂溶性的,就會存在皮下脂肪
作者: david789321 (天煞孤星台客林)   2012-03-06 16:48:00
雞沒打激素...
作者: windg0409 (小風)   2012-03-08 04:46:00
.......你知道甚麼是環境荷爾蒙嗎
作者: bmans (B面人)   2012-03-08 14:51:00
可以吃 但要挑選好的來源 讀物多半都在脂肪中總之不要多吃 基本上身體都可以代謝掉
作者: hihancom (hihan)   2012-03-09 15:13:00
脂肪不會只有皮下有吧~~ @@a?
作者: david789321 (天煞孤星台客林)   2012-03-17 03:16:00
脂肪有分皮下 內臟 跟肌肉肌肉又分肌肉間肌肉內

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