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店名：堂薯薯 臭薯條
地址：台北市汀州路三段259號
電話：0983-696-880
營業時間：周一~周五 14:00~22:30
周六~周日 12:00~23:00
昨天到公館覓食的時候，
在公館金石堂的斜對面發現了一家新的小吃店!!!
正確位置是在東南亞電影院旁的全家便利商店隔壁嚕~~
當天剛好是店家正式開幕，所以還有買一送一的優惠，
一路上排了不少人，在好奇心驅使下也跟著排看看啦XDD
從東南亞戲院那邊走過來，就看到臭薯條的牌子，
還在納悶，什麼是臭薯條?
看照片就還蠻像薯條的，以為像是愛爾蘭瘋薯一樣有很多口味的薯條這樣XD
愛吃薯條所以就決定先來排看看這家店到底再賣什麼葫蘆，
偷偷說...其實一開始心裡想應該只是在店名吸引人，實際上應該就只是薯條吧?
不過...就在排隊的時候，拿出手機搜尋一下臭薯條，
原來也有幾個夜市有這樣的店，
才知道...原來不是單純的馬鈴薯薯條啊!!!!
那到底是什麼咧先賣個關子，大家趕緊繼續往下看吧XD
趕緊先來瞧瞧攤位上有些什麼吧!
目前店家都有擺放一盆的糖果和名片讓客人拿取唷~
還有熱門的口味提供給大家參考，
不過應該要掛在攤位上方比較顯眼啦XD
目前臭薯條總共有六種口味，
價格落在NT.40~NT.50，
這次買一送一活動以價高者計費，
身為起司控的果凍魚選擇了特調起司，另一種則選擇了泰式酸辣。
等待的時間看到攤位後方的店員相當的忙碌，
不斷的將臭薯條下鍋油炸、起鍋、裝杯。
而在櫃台前方的兩位店員一位是負責準備客人選擇的口位，
依照客人選擇的口位將醬料加入，
另一位則是負責收錢找錢，
個人還蠻讚賞這樣的人力分工，
畢竟如果店員要收錢又要準備餐點，總覺得手不會很乾淨>"""<
特調起司臭薯條 NT.50
身為起司控，每次看到有起司兩個字眼睛就閃閃發光，
所以這次當然也要點上起司口味啦!!!
臭薯條上面淋上了金黃色的起司醬，
前方還擺上了泡菜呢~!!!
咦?薯條配泡菜是新吃法嗎?
繼續往下看馬上就知道啦XD
臭薯條背面來一張，
很像是裹上不同炸粉的薯條，
肥肥胖胖的，每一根臭薯條都好胖啊!!!
叉起來的感覺就不太像薯條了，比較偏軟一點，
一口咬開，天啊!!!臭豆腐的香味撲鼻而來啊!!!!!
口感外酥內嫩，就跟臭豆腐一模一樣啊!!!!
沒想到臭薯條是將臭豆腐切成長條狀偽裝成薯條，
這就是為什麼要加上泡菜的原因啦~吃臭豆腐就是要配泡菜才讚!
臭薯條搭配上起司醬別有一翻風味，
臭豆腐的香氣本身就還蠻重的，起司醬的味道稍微被蓋掉，
不過可以吃的到濃稠的起司醬口感唷!
泰式酸辣臭薯條 NT.45
大家應該疑惑怎麼空空的吧XD
不是店家忘了給啦~
是因為買一送一果凍魚吃不完啦!!!
所以另一份的醬料就請店家另外裝，
這樣帶給J寶吃~也不怕臭薯條被醬料泡的軟軟爛爛的。
泡菜和泰式酸辣醬店家都幫忙用夾鏈帶另外裝起來囉，
店員也有提醒，帶回家可以用烤箱回烤一下會比較好吃溜~
泰式酸辣醬酸酸辣辣的，再搭配上泡菜整個很涮嘴啊!!!
果凍魚個人是覺得泰式酸辣的口味比較搭臭薯條的味道，
泰式酸辣的味道也不會被臭豆腐的香氣蓋過去，
而起司口味反而跟臭豆腐的香氣沒有那麼搭>"""<
吃起來也比較會膩口嚕~
今天先分享這兩個口味啦~改天去吃其他的口味後再跟大家分享^^
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