作者:
Xusucks (犬)
2014-05-06 11:15:16※ 引述《aitt (喜歡美食與運動(M))》之銘言:
: 我媽是鄉下人,小時候聽她說家境比較不好,豬肉是只有特定時候才能吃,
: 更不用說牛肉,如果家族聚會或是某些時候,沒法弄豬肉時,
: 就會乾脆把家裡養的狗宰來殺,然後拿去燉..以狗肉代替豬肉
: 甚至於我媽要聯考時,我外婆還會煮狗肉,逼我媽一定要吃補呢,
: 這已經差不多是45-50年前的事,如果是現在不只觸法,
: 還會被肉搜曝光吧,但在當時台灣人普遍仍窮,物資缺乏的年代,
: 殺狗,吃狗肉,卻是家常便飯沒什麼大不了的事,特別是鄉下多數家庭都有過,
: 只能說這就是時代的差別吧.
我是彰化人 在我們那邊沒聽過以前有在吃狗肉的
我爹說他當兵才第一次吃到狗肉 是外省的官兵烹飪的
家鄉的土地在工廠還沒進駐 還沒開發為建地的時候 聽大人講
農田裡多的是青蛙 池塘有泥鰍 圳溝有蜆仔可以撈 還可以抓到蟹
家裡養的豬 雞都是為了過年或是庄頭廟神明生日 要請親戚的
自己反而很少吃...
要吃肉就是上述那些野味 週遭的環境就取之不盡了
雖說以現代人眼光來看蛋白質是嚴重缺乏的
但也沒聽過有在吃狗肉
二十多年前 還沒被嚴重污染的時候 我的確也曾看過那些傳說中的野味
作者:
HuangJC (吹笛牧童)
2014-05-06 11:27:00夜市的燒酒螺就是臭水溝挖的,但因為頭份重工業污染同學有互相告戒不要吃..其他的不用重污染就死了,你二十年前還看得到,很幸運小時我每年都要抓青蛙玩,那時還沒有蛙寶團體;我只玩不吃某年就沒青蛙了,變化很快;那是從鄰居不用牛耕田的幾年後以前我都坐在田邊看牛耕田,一坐就一個下午;這叫悠閒那年代把妹也容易,就找另一個也在看牛的女孩就好了現在看牛都要去牛排館看了,型狀不太一樣...
作者:
Vicbook (愛你的宿命)
2014-05-06 11:32:00我也是彰化人,爸爸小時候是很窮苦,常跟我們說那時都是鹽加飯一起吃,肉很少吃,狗肉倒沒聽父親提過.
作者:
HuangJC (吹笛牧童)
2014-05-06 11:34:00可樂..
作者:
Vicbook (愛你的宿命)
2014-05-06 11:35:00父親說小時候很愛去水溝游泳,水是乾淨,可以抓很多海鮮XD~
作者:
HuangJC (吹笛牧童)
2014-05-06 11:52:00問題就在有人不吃海鮮,所以很大的優點對他是全不加分像阿伯力住高雄時,根本就沒爽到嘛..
作者:
ptt0219 (A boy has no name~~)
2014-05-06 11:55:00我在離島當兵,只看過虐狗殺狗,但沒見過吃狗肉的。我想批踢踢的小女生如果知道軍中的這種虐狗殺狗的情形,大概會上街頭抗議吧? XD各位看過棒球往上丟,然後用球棒打出去吧?但你們見過把出生不久的小狗仔往上丟,然後用棍子「打擊」出去嗎?這我不能繼續寫下去,不然有人看完了會哭的~~
作者:
HuangJC (吹笛牧童)
2014-05-06 12:01:00我特種部隊的前同事說,他有十種殺狗的方法..最簡單就是兩根筷子放在狗鼻孔,往上一拍~其實,這是特殊單位有在傳承啦..
作者:
Vicbook (愛你的宿命)
2014-05-06 12:02:000219 講得很可怕XDDDD~正要吃午飯中....
作者:
HuangJC (吹笛牧童)
2014-05-06 12:04:00Vic 拍拍,葛葛給你秀秀~
作者:
ptt0219 (A boy has no name~~)
2014-05-06 12:04:00可怕的是人心,許多人是抱著戲謔的心態在旁看待這種事,我則是無力地在旁邊看著。各位抱歉!以後吃飯時間不要寫這種題材好了。
作者:
apley (佛渡有緣人)
2014-05-06 12:47:00其實我還是吃啦~ 只是沒吃得那麼多 XDDD
作者:
apley (佛渡有緣人)
2014-05-06 13:59:00我是回JC說的海鮮啦, 俺不太吃雖然住高雄很久 -___-
作者:
HuangJC (吹笛牧童)
2014-05-06 14:06:00真是有趣的誤會,其實高雄的 海鮮 的確很多 XDDDDD
作者:
tsming (斷水流大師兄)
2014-05-09 08:56:00軍隊培養心理變態玩小動物是傳統啊XD