[生活] 苦瓜鑲肉

作者: twin0711 (小雙愛散步)   2014-05-20 09:20:12
到大賣場買苦瓜一條,豬絞肉一盤,乾黑豆鼓一小包
1.苦瓜切成圓柱狀,清空中間的苦瓜仔
2.絞肉與乾黑豆鼓攪拌均勻
3.將食材2填入1中
4.將成品3放入電鍋內鍋
5.電鍋外鍋放入一杯水,按下開關
很簡單吧,大家可以試做看看
作者: ahsan (臭屁阿三)   2014-05-20 09:34:00
再配一杯冰鎮芋燒酎,killing me softly with your
作者: psycho1199 (可憐戀花再會啦!)   2014-05-20 10:55:00
樓上 真的假的 那我要開我那罐魔王了
作者: square1972 (wAgAmAmA)   2014-05-20 11:49:00
芋燒酎:晴耕雨讀?
作者: psycho1199 (可憐戀花再會啦!)   2014-05-20 11:57:00
現在流行 森伊藏 村尾 魔王 伊佐美
作者: ptt0219 (A boy has no name~~)   2014-05-20 12:47:00
這板那有不歪樓的~~ XD
作者: twin0711 (小雙愛散步)   2014-05-20 16:42:00
恭喜苦瓜晉級變成下酒菜了...XD
作者: psycho1199 (可憐戀花再會啦!)   2014-05-20 16:47:00
其實切點芹菜 或是 切點蔥 加進去 應該也不錯
作者: twin0711 (小雙愛散步)   2014-05-20 16:49:00
料理這道菜時,可以在內鍋上放上淺盤,放一條圓鱈,加點薑片及米酒,這樣就能大魚大肉了.
作者: ptt0219 (A boy has no name~~)   2014-05-20 19:42:00
問一下,有人用過綠苦瓜或山苦瓜做過這道菜嗎?通常是用白玉苦瓜來製作的~~
作者: ahsan (臭屁阿三)   2014-05-20 23:13:00
魔王很好,其實跟著真露也不錯.
作者: twin0711 (小雙愛散步)   2014-05-21 08:34:00
我買過綠苦瓜,我以為放久後,它會變成白玉苦瓜...XD

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