[生活] 苦瓜鑲肉 twin0711 PTT批踢踢實業坊

作者: twin0711 (小雙愛散步) 2014-05-20 09:20:12

到大賣場買苦瓜一條，豬絞肉一盤，乾黑豆鼓一小包
1.苦瓜切成圓柱狀，清空中間的苦瓜仔
2.絞肉與乾黑豆鼓攪拌均勻
3.將食材2填入1中
4.將成品3放入電鍋內鍋
5.電鍋外鍋放入一杯水，按下開關
很簡單吧，大家可以試做看看

作者: ahsan (臭屁阿三) 2014-05-20 09:34:00

再配一杯冰鎮芋燒酎,killing me softly with your

作者: psycho1199 (可憐戀花再會啦!) 2014-05-20 10:55:00

樓上真的假的那我要開我那罐魔王了

作者: square1972 (wAgAmAmA) 2014-05-20 11:49:00

芋燒酎：晴耕雨讀？

作者: psycho1199 (可憐戀花再會啦!) 2014-05-20 11:57:00

現在流行森伊藏村尾魔王伊佐美

作者: ptt0219 (A boy has no name~~) 2014-05-20 12:47:00

這板那有不歪樓的~~ XD

作者: twin0711 (小雙愛散步) 2014-05-20 16:42:00

恭喜苦瓜晉級變成下酒菜了...XD

作者: psycho1199 (可憐戀花再會啦!) 2014-05-20 16:47:00

其實切點芹菜或是切點蔥加進去應該也不錯

作者: twin0711 (小雙愛散步) 2014-05-20 16:49:00

料理這道菜時,可以在內鍋上放上淺盤,放一條圓鱈,加點薑片及米酒,這樣就能大魚大肉了.

作者: ptt0219 (A boy has no name~~) 2014-05-20 19:42:00

問一下，有人用過綠苦瓜或山苦瓜做過這道菜嗎？通常是用白玉苦瓜來製作的~~

作者: ahsan (臭屁阿三) 2014-05-20 23:13:00

魔王很好,其實跟著真露也不錯.

作者: twin0711 (小雙愛散步) 2014-05-21 08:34:00

我買過綠苦瓜,我以為放久後,它會變成白玉苦瓜...XD

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