https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10214571824242658&type=1&l=1628fd4a8c
https://tinyurl.com/y8nv6hac
1。佛手瓜切片
想不到皮這麼有彈性
在炒好之後皮變成怎麼都嚼不爛
看來應該先去皮
2。大蒜,辣椒,蝦仁,胡椒
味道其實很不錯
不然佛手瓜本來偏甜,我也不知要怎麼調味
3。學會翻鍋後,其實炒什麼都好吃很多
4。網路上查到金沙佛手瓜
偏甜的瓜用鹹蛋去炒
哇咧,我有想到耶,不過懶得剝鹹蛋了,下次吧..
而且節目中是切絲,我是切片