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台鐵金雞母台鐵便當去年賣出997萬盒,今年再破千萬,成長7%,由於明年面臨一例一休
,衝擊台鐵便當生產能力,台鐵明年面臨保千萬大關之際,台鐵宣布,將提升服務品質,
目前已10列普悠瑪號和太魯閣可網路訂票時順便訂便當,並有專人送到座位,最快可能下
月初增加40列自強號和新自強號都可提供該服務。
台鐵表示,台鐵便當於上周四突破千萬大關,賣出超過1千萬盒,將比去年成長7%,今年
中旬推出的網路訂票也能訂便當服務也帶動便當銷售成長,明年因面臨一例一休新制,衝
擊台鐵餐旅總所餐廳的人力和排班,因此明年預計目標仍設定千萬,只要跟今年差不多就
好,因台鐵做便當人力吃緊,甚至有民眾下訂一次要7千到8千個便當,因人力不足且運送
距離太遠擔心影響保存,還因此婉拒。
台鐵表示,網路訂票可訂便當服務將擴大,目前總計10班次普悠瑪與太魯閣列車,旅客於
網路訂票系統訂票過程,可同時預訂台鐵便當,旅客到車站取票將領到乘車票和便當券,
屆時上車後,將有車勤員優先將便當送到座位,該項服務將擴大辦理,預估可能最快下月
初將增加40班自強號,以及普悠瑪號、太魯閣號等新自強號,未來總共會有50班列次提供
服務,且還將開放超商訂票時也可以順便訂便當,明年更希望擴大至所有對號列車