作者:
azcooper (cooper)
2019-01-04 19:46:46「台鐵便當管理局」非浪得虛名 去年狂銷1053萬個創新高
https://tw.news.appledaily.com/new/realtime/20190104/1494632/
(新增：去年便當銷售最新統計)
受國內外旅客喜愛的台鐵便當去年銷售統計出爐，去年整年狂銷1053萬5672個，創下史上
新高，營收預估將超過7.4億元，台鐵趁勝追擊，便當本舖也轉型工業復古文創風，台北
車站地下一樓便當本舖2號店改裝今重新開幕，融合現代工業與古樸傳統設計，並推出獨
家款懷舊排骨便當，重現早期台鐵便當古樸風搶客。
根據台鐵今天最新統計，去年台鐵一整年光便當就賣出1053萬5672個，創下史上新高，營
收預估將超過7.4億元，台鐵在台北車站也推出工業古樸風便當鋪，並推出古早味懷舊排
骨便當，讓消失約10年來的便當配角黃蘿蔔重出江湖，且用薑黃取代色素，要國內外旅客
人手一個台鐵便當。
台鐵表示，為傳承台鐵便當百年美味，台鐵便當本舖重新裝潢台鐵台北站西區地下一樓台
北站2號店，融合現代工業與古樸傳統設計風格，店內裝飾玻璃採用十字、鑽石、海棠紋
台灣古老壓花圖案，地板鋪上溫潤沉穩的工業風磨砂地磚點綴傳統花磚，古樸之中又有現
代時尚感。
早期的台鐵便當外包裝會附上一張紙，介紹車站周邊觀光景點、風土民情及地圖導覽，供
鐵道迷收藏。台鐵表示，為慶祝2號店改裝開幕，特商請設計師為懷舊排骨菜飯便當更換
新裝，重新附上懷舊風情的包裝紙，重現濃濃古樸風味；同時設計親子版圖案，親子萌版
便當的份量調整為適合小朋友享用。
台鐵懷舊排骨便當菜色包括黃蘿蔔、非基改豆干、帶骨里肌肉排、國產一等良質白米，其
中里肌肉排挑選前段至中間段部位，肉質軟嫩，再經人工敲打、高溫油炸8分熟後，再用
台鐵獨家配方滷包滷製，豆干、滷蛋則遵循古法製作，經過12小時醃製入味。
限定版懷舊排骨便當獨家於台鐵便當本舖2號店銷售，大眾款售價100元，每天限量300個
；袖珍款便當售價80元，每天限量200個。另便當本舖2號店也將於店內展示台鐵12代同堂
不鏽鋼便當盒，每款便當盒蓋均鋼印不同的火車圖案，12代同堂便當盒每年配合台鐵局節
慶推出1至2款，今年將推出最後兩款第11及第12代不鏽鋼便當盒，售價299元含提袋。
(李姿慧／台北報導)
出版：09：54
更新：16：38
作者:
Stan6003 (巨猩)
2019-01-04 19:48:00本業
作者:
railman (大魯蛇)
2019-01-04 19:49:00本業旺
作者:
liton (歐吉桑留學生)
2019-01-04 19:50:00專註本業 近乎苛求
作者:
YEHhuan (yeh人)
2019-01-04 19:51:00台鐵便當其實比坊間便當放在冰箱可保存更久
作者:
c918 (━━(ﾟ∀ﾟ)━━)
2019-01-04 19:54:00最近便當局新聞好多啊
作者:
jht (昕澐小仙女快出現)
2019-01-04 19:59:00「合鐵便當管理局」，真諷刺......
作者:
souall (0rz)
2019-01-04 20:17:00不好，老頭臉皮厚的跟牆
作者: zzzz8931 (肥宅) 2019-01-04 20:25:00
本業
作者:
omkizo (陳武愛帶你笑掌)
2019-01-04 20:26:00作者:
NiChu (氵尼~~魚禾火~~)
2019-01-04 20:38:00專注本業給推
作者:
lzhhilly (人海中遇見你)
2019-01-04 20:50:00專注本業 近乎苛求
作者:
R101 (R101)
2019-01-04 20:51:00本業給推
作者:
utamaru (IN OTAKU WE TRUST)
2019-01-04 21:03:00本業
作者:
aclahm (aclahm)
2019-01-04 21:21:00本業
作者: jeremykobe (書豪老大) 2019-01-04 21:23:00
車子可以動就好 便當不能有剩
作者:
Lincoln (林肯)
2019-01-04 21:39:00本業
作者:
icexfox (東玉景)
2019-01-04 21:45:00蘋果記者是鄉民吼
作者:
small28 (東摸摸西摸摸)
2019-01-04 22:04:00本業什麼時後可以宅配
作者:
Tamama56 (袴田日å‘)
2019-01-04 22:10:00本業
作者:
coon182 (微笑å°ç©ºç©ºâ™¥)
2019-01-04 22:23:00標題正確
作者:
Lxr (鍵盤李組長)
2019-01-04 22:23:00本業推
作者: geesegeese (毆) 2019-01-04 22:25:00
餐旅總所的同仁獎金不知道多少？
作者:
ICEFTP (Norfin)
2019-01-04 22:25:00開車有便當，停車也有便當
作者:
ecpoem (CK101)
2019-01-04 22:43:00本業 XD
作者: kylie720 (戀戀真言) 2019-01-04 22:54:00
看到台鐵就想到同學, 對他名就叫本業
作者:
snxk (run)
2019-01-05 01:09:00問一下！如果豬瘟怎麼辦
作者:
godoggy (神之狗狗)
2019-01-05 01:10:00本業
作者:
Stan6003 (巨猩)
2019-01-05 03:48:00本業
作者:
railman (大魯蛇)
2019-01-05 03:49:00本業旺
作者:
liton (歐吉桑留學生)
2019-01-05 03:50:00專註本業 近乎苛求
作者:
YEHhuan (yeh人)
2019-01-05 03:51:00台鐵便當其實比坊間便當放在冰箱可保存更久
作者:
c918 (━━(ﾟ∀ﾟ)━━)
2019-01-05 03:54:00最近便當局新聞好多啊
作者:
jht (昕澐小仙女快出現)
2019-01-05 03:59:00「合鐵便當管理局」，真諷刺......
作者:
souall (0rz)
2019-01-05 04:17:00不好，老頭臉皮厚的跟牆
作者: zzzz8931 (肥宅) 2019-01-05 04:25:00
本業
作者:
omkizo (陳武愛帶你笑掌)
2019-01-05 04:26:00作者:
NiChu (氵尼~~魚禾火~~)
2019-01-05 04:38:00專注本業給推
作者:
lzhhilly (人海中遇見你)
2019-01-05 04:50:00專注本業 近乎苛求
作者:
R101 (R101)
2019-01-05 04:51:00本業給推
作者:
utamaru (IN OTAKU WE TRUST)
2019-01-05 05:03:00本業
作者:
aclahm (aclahm)
2019-01-05 05:21:00本業
作者: jeremykobe (書豪老大) 2019-01-05 05:23:00
車子可以動就好 便當不能有剩
作者:
Lincoln (林肯)
2019-01-05 05:39:00本業
作者:
icexfox (東玉景)
2019-01-05 05:45:00蘋果記者是鄉民吼
作者:
small28 (東摸摸西摸摸)
2019-01-05 06:04:00本業什麼時後可以宅配
作者:
Tamama56 (袴田日å‘)
2019-01-05 06:10:00本業
作者:
coon182 (微笑å°ç©ºç©ºâ™¥)
2019-01-05 06:23:00標題正確
作者:
Lxr (鍵盤李組長)
2019-01-05 06:23:00本業推
作者: geesegeese (毆) 2019-01-05 06:25:00
餐旅總所的同仁獎金不知道多少？
作者:
ICEFTP (Norfin)
2019-01-05 06:25:00開車有便當，停車也有便當
作者:
ecpoem (CK101)
2019-01-05 06:43:00本業 XD
作者: kylie720 (戀戀真言) 2019-01-05 06:54:00
看到台鐵就想到同學, 對他名就叫本業
作者:
snxk (run)
2019-01-05 09:09:00問一下！如果豬瘟怎麼辦
作者:
godoggy (神之狗狗)
2019-01-05 09:10:00本業
作者:
zxcc79 2019-01-05 17:21:00很壞，這篇新聞標題好像原本不是這樣，有改過
作者:
LiN2828 (LiN)
2019-01-05 17:29:00本業必推
話說之前有次辦營隊，便當廠商出包沒來，我們直接殺到北車買100個回來，只有台鐵才能臨時出這麼多量XD
作者:
misson (綠色九層)
2019-01-05 20:59:00明明是台灣便當管理局，每天搭的是附設鐵道運輸部
作者: hostage911 (晴天雨天) 2019-01-05 23:17:00
交通事業外包好了
作者:
zxcc79 2019-01-05 09:21:00很壞，這篇新聞標題好像原本不是這樣，有改過
作者:
LiN2828 (LiN)
2019-01-05 09:29:00本業必推
話說之前有次辦營隊，便當廠商出包沒來，我們直接殺到北車買100個回來，只有台鐵才能臨時出這麼多量XD
作者:
misson (綠色九層)
2019-01-05 12:59:00明明是台灣便當管理局，每天搭的是附設鐵道運輸部
作者: hostage911 (晴天雨天) 2019-01-05 15:17:00
交通事業外包好了
作者:
PHb787 (Patrick)
2019-01-06 02:05:00本業
作者:
PHb787 (Patrick)
2019-01-06 10:05:00本業
作者:
coolptt (吼吼吼)
2019-01-06 19:58:00被運輸業耽誤一生的餐飲業
作者:
scarpa (金漁翁)
2019-01-07 00:38:00新裝修的店 還是有濃濃的台鐵味啊
作者:
coolptt (吼吼吼)
2019-01-06 11:58:00被運輸業耽誤一生的餐飲業
作者:
scarpa (金漁翁)
2019-01-06 16:38:00新裝修的店 還是有濃濃的台鐵味啊