作者:
ikai99 (18歲的天空)
2011-11-28 15:07:09泰式酸辣湯 dtohm yam
發音及寫法: http://www.thai-language.com/id/197429
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dtohm yam是一種由南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露調製成的酸辣湯統稱,
那加入蝦子的酸辣湯就是 dtohm yam goong(蝦), 搭配雞肉的就叫 dtohm yam gai.
在泰國除了可以買到dtohm yam的調理包外,連這口味的泡麵也找的到喔。