[心得] 麵包

作者: qoop1235 (麥茶加1ml啤酒)   2016-06-10 11:13:12
早午安大家
手機排版
傷眼左轉
記者請勿抄襲
毅然決然離職前我其實不知道自己要什麼
因為本身其實無欲無求的
只希望自己生活安定就好
設定的目標很明確
一定不要一直接觸人的工作
像是櫃臺、收銀、餐廳服務生之類的都去掉
因為在選擇之前是個做業務的
不想再一直要陪笑臉之類的事情
覺得心累了
然後認為自己沒有什麼專長
也對自己沒有什麼自信
只會打電腦、玩玩手機平板
真的很廢
最後想到的是大學時考的麵包丙級證照
我知道這張在業界只是好看用的
抱著學習的心態
四處去面試學徒
沒多久就有人錄取我了
薪水會讓鄉民們傻眼啦
就不在這裡說了
錄取到現在算兩個月又多幾天了
感覺開頭兩個月比較辛苦
因為師父很嚴格
老是被唸
自己動作又慢慢的
讓我有些挫折
這間是連鎖店
前兩個月的店離家裡很遠
開車來回大概就要1小時半左右
面試的時候有跟面試的師父提過
是否有離家進的店可以調就調?
幸運的5月月底我就調店了
離開前有個師父給我酸
說我到底是什麼心態來的
看妳跟本就沒有認真學習之類的酸言酸語
聽了就覺得叫我不要待了的意思
我知道我動作很慢
因為在適應所以什麼事都是白紙
可是這師父的話傷到我的心
讓我無法忘記 我想我應該會記很久…
還好調店了
離家進很多
騎個機車只要15分左右就可以到店裡了
這裡的師父好多了
雖然師父間的氣氛有些不好
可是不影響我
我是來學習吸收東西的
大家教我什麼我都吸收
前兩個月被叼的經驗沒有白費
來到這間店後被主廚誇獎麵包搓圓搓的很棒
好高興
有人誇獎我了
感謝上間店的師父教導
除了那個酸言酸語的=_=…
現在就下班後還是會留下來練習
因為是自己選的
雖然不知道是不是自己要的
但是目前學的還不錯
很開心
希望這份開心的心情能持續下去
感謝你/妳看我廢話到這裡
作者: amudi (阿姆迪)   2016-06-10 11:14:00
記者不會去抄這種吧...
作者: qoop1235 (麥茶加1ml啤酒)   2016-06-10 11:16:00
哎呀…以防萬一的心態
作者: betapla (謎)   2016-06-10 11:29:00
麵包學徒薪資很低~看你有沒有心要走這行吧~沒有又想做這行的話~我覺得大公司的中央廚房搞不好會比較好
作者: frank72 (不如這樣)   2016-06-10 11:30:00
加油。自己開心比較重要
作者: betapla (謎)   2016-06-10 11:31:00
大公司至少休假制度正常錢也比較多
作者: marslgj (Bonnie Doon)   2016-06-10 11:40:00
沒人會抄這種
作者: zxc2266992 (rainball)   2016-06-10 11:50:00
加油 等學到技術在跳槽吧
作者: anper (鏡中人)   2016-06-10 12:01:00
麵包師傅 自己開店吧!!
作者: zero09107 (月影)   2016-06-10 12:04:00
學技術的都會遇到這種垃圾人 還一大票 神煩學徒本來就是慢 容易做錯 當然不是說要求高不好不過明知是學徒還要酸 真的腦子進水
作者: dsm030633 (純喫茶_小安)   2016-06-10 12:07:00
加油~
作者: liu31636 (電車阿宅)   2016-06-10 12:21:00
記者抄這個幹嘛XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: bininder (oreo)   2016-06-10 12:27:00
想知道薪水大概多少?對這行業也滿有興趣~
作者: chungyiju (海-綿-寶-寶)   2016-06-10 13:22:00
加油
作者: hun410705   2016-06-10 14:40:00
可以介紹嗎?
作者: lemondodo (檸檬多多)   2016-06-10 14:59:00
正面的環境,好同事,是難得的。
作者: wonder6253 (wonder6253)   2016-06-10 15:25:00
記者不會抄+1
作者: kaki0919 (阿宅)   2016-06-10 17:11:00
不會抄+1
作者: chelab (寒鸒)   2016-06-10 18:12:00
沒看還以為你是在講欣興電子
作者: TW2030 (CHI CHI)   2016-06-10 18:28:00
我最近也想離職陪笑,跟你一樣去做麵包。但學徒薪水是落在哪裡?
作者: nge (swing 好難)   2016-06-10 19:00:00
抄的點在哪啊
作者: sukisho (Arashi)   2016-06-10 19:02:00
坦白說文章沒什麼價值 像日記 記者應該沒興趣
作者: pinkwl6 (Phebe)   2016-06-10 20:46:00
臺北有的連鎖麵包店,學徒的薪水扣一扣不到月領是不到22000喔~如果有經濟壓力或是已經不年輕了,要慎重考慮;不然就是積極點拼一年內升三手,薪資水準大概可以到28000。
作者: sc1 (sc1)   2016-06-10 22:23:00
拿麵粉袋把師傅蓋布袋摺凳伺候
作者: schin5566 (schin5566)   2016-06-10 22:44:00
記者也會挑文章的 別想太多
作者: vodkapaolyta (保力達V)   2016-06-10 23:07:00
不管決定離職是否為匹夫之勇,至少你踏出去了,給推
作者: kevindai10   2016-06-10 23:46:00
記者要抄啥啦XDD
作者: kiminoegao (嘿嘿)   2016-06-11 01:24:00
沒爆點 但恭喜你適應了
作者: lance8537 (小砰砰)   2016-06-11 01:42:00
你如果套前個師傅布袋可能還有被抄的機會
作者: em1234 (em)   2016-06-11 02:23:00
我以為在暗示欣興很認真猜 笑死
作者: docoke (花)   2016-06-11 13:56:00
日記文 不過加油吧
作者: blackwing911 (一尾魚仔)   2016-06-12 12:20:00
其實酸言酸語的人無形中幫助妳最多
作者: linx210145 (小黃蜂)   2016-06-12 22:02:00
我在原料商當業務多年~烘焙要破5萬的師傅 很少很多老店可以打平就不錯了 要開業也打不贏連鎖或網路但很多是為了理想堅持與自由出來創業
作者: pennew (peace)   2016-06-15 15:26:00
加油喔 好好學 有一天會成功的

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