作者:
YOPOYOPO (痔瘡小天使。)
2017-02-12 16:55:49※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Odz0BP0 ]
作者: quava (dd) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 月薪上看56K 鼎泰豐徵才6百人應徵
時間: Sun Feb 12 11:01:28 2017
向來被視為台灣指標性餐廳的鼎泰豐，即將進駐歐洲，預計今年（2017年）就會在倫敦開
設分店。因應海外展店計畫，以及年後轉職人潮，今天（2月11日）在台北市政府舉行徵
才活動，預計找100人，卻來了超過600人，不少人就是相中鼎泰豐優渥的薪資福利，因為
時薪逼近200元，月薪更是上看56K。
主考官：「比如說這是一個碗，在洗的過程，洗完你怎麼去檢查。」
隨手拿了礦泉水瓶，考考求職者，碗要怎麼洗才算乾淨，就算是應徵外場服務，雙手也要
秀出來，讓面試官仔細瞧，指甲、手心都不能髒兮兮，因為徵才廠商-鼎泰豐，可是被視
為台灣最具代表性的餐廳。
求職者：「事前的準備可能會跟朋友先練習一下，在面試過程的談吐。」
求職者：「這是媽媽幫我準備的，他說幫我戴上紅一點，讓主考官加一點印象。」
盛裝打扮，特地戴了個大紅色蝴蝶結，要讓面試官留下深刻印象。農曆春節後，鼎泰豐第
1場徵才活動，開出100個職缺，吸引超過600人參加，面試時間還沒到，已經有不少人排
隊，很多人是衝著薪水來的，像是服務生39K起跳、廚師51K，甚至有望拿到56K，還有洗
碗作業員，也有3萬5千~3萬7千元，就連工讀生時薪都從160元起跳，最高可以拿到195元
，隨便都比基本工資來的高，而且，還有機會到倫敦工作。
鼎泰豐公關主任吳怡蓉：「透過長期培訓，的確是有機會到海外去做交流，但是這部分是
要看個人工作表現，跟技能上的培養來做決定。」
鼎泰豐在全球已經有131家分店，除了亞洲各國、美國、澳洲、中東等等，2017年還要插
旗歐洲，預計今年就會在倫敦開設第1家分店，要靠著招牌小籠包，在歐洲打響台灣名號
。(民視新聞戴佳儀、陳信諺台北報導)
http://m.ftv.com.tw/newscontent.aspx?sno=2017211F01M1
作者: WhiteMage 2016-02-12 11:01:00
老闆:
作者:
Atwo (A兔)
2016-02-12 11:02:00服務生39K
作者:
johnwu (就是醬)
2016-02-12 11:02:00只能推鼎泰豐 餐飲業他最高
作者:
Su22 (裝配匠)
2016-02-12 11:03:00如何把到鼎泰豐妹?
作者:
kiyoe (7.75歳です)
2016-02-12 11:03:00洗碗我很拿手 過水就好了
作者:
a0913 (沒救的貓奴)
2016-02-12 11:03:00看臉 就門面
作者:
bill6613 (bill6613)
2016-02-12 11:03:00鼎泰豐真的是餐飲業很不錯的
作者:
ts1993 (komi1111)
2016-02-12 11:04:00屌打22k
作者: iamp42002 2016-02-12 11:04:00
樓下推我家巷口都比鼎泰豐好吃
作者:
ams9 (大發利市)
2016-02-12 11:04:00服務生39K起跳、廚師51K，甚至有望拿到56K 洗碗也又35K~37K
作者:
touchBB (CK)
2016-02-12 11:04:00屌打科技業
作者: hoks (魯霸˙矮個兒) 2016-02-12 11:04:00
有個疑問，這是臺灣還是歐洲的給薪
作者:
llwopp (hotdogroll)
2016-02-12 11:04:00少數敢給的餐廳 反觀其他餐廳
作者:
Cha23Cha (科大果真有差)
2016-02-12 11:04:00不會回饋消費者喔
作者: otsuka123 (123) 2016-02-12 11:05:00
南部巷口都拚cp值難怪只能給22k 不像鼎泰豐
作者:
scores (男兒當逆天！)
2016-02-12 11:05:00反觀王品說好的要給三萬以上呢
作者:
uini (那抹湛藍)
2016-02-12 11:06:00推鼎泰豐。
作者: ttgg (GG) 2016-02-12 11:08:00
上看？
作者:
jcgood (法式宅男)
2016-02-12 11:09:00鼎泰豐外場妹子水準的確都不錯
作者:
Refauth (山丘上的長號手)
2016-02-12 11:14:00挖糙！月薪五萬六？你媽的原來台灣年輕人這麼有錢啊！！
作者:
Refauth (山丘上的長號手)
2016-02-12 11:16:00靠杯，又有台灣年輕人跳出來嫌貴秀下限了...悲哀....
作者:
Ken99523 (Ken960211)
2016-02-12 11:17:00洗碗很缺啊
作者:
stone99 (我可以不要說嗎~)
2016-02-12 11:21:00少數敢給的餐飲業
作者:
abcd575 (roger)
2016-02-12 11:23:00廣大鄉民該跳槽學洗碗了
作者:
hipab (嗨趴)
2016-02-12 11:26:00應該可以徵到 地表最強的洗碗工
鼎泰豐老闆說他薪資成本占5成營業額（我個人覺得是膨風）但絕對比一般餐飲業高不少
作者:
Comebuy (三分é˜ç†±åº¦)
2016-02-12 11:45:00屌打
作者:
zozoz (計歐計歐計)
2016-02-12 12:21:00以後可以很自豪地說 我是一名洗碗工 了
作者: sid300 2016-02-12 12:36:00
年輕人只想做輕鬆的
作者: f7i69 (Green) 2016-02-12 12:48:00
過年還放假
作者: milleniasho (サランヘー ハマ) 2016-02-12 13:32:00
看鼎泰豐的成本、價格、來客量就可以感受其他餐飲店家的差距
作者:
sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)
2016-02-12 14:38:00GJ
作者:
drogmn (drogmn)
2017-02-12 17:02:00鬍鬚張呢
作者:
luv2pac (廢文王)
2017-02-12 17:17:00鼎泰豐服務真的很好 給的薪水只能推了
作者:
biffer (NO.5總是讓我想跳舞~)
2017-02-12 17:35:00他後勤人員薪水給超低………
作者:
Mysex (超強猛騎)
2017-02-12 18:46:00蝴蝶結那段怎麼有種媽寶味
作者:
orange722 (orange722)
2017-02-12 20:56:00HR好像沒30K
作者:
genewing (Go~~Go~~)
2017-02-13 08:20:00沒有缺工，只有低薪
外場才是公司的主要資產，比後勤高有什麼問題嗎？台灣鯛
作者:
dogreen (大齡鄉民)
2017-02-13 12:59:00反觀台灣大多數餐飲老闆賺多大又不願分享利益xd
鼎泰豐的服務生為什麼高價請，去吃看看就可以觀察到他們無時無刻都在走動處理事務，比其他餐飲的服務生來得更累封。
作者:
pttenjk (賣統一7-11禮券)
2017-02-13 18:05:00又讓人想起王品董事長戴勝益：沒50K別存錢 不夠向爸媽要
作者:
dodoru (jomi)
2017-02-14 06:09:00其實比較以前年代的服務生，能當上餐廳水準的服務生薪資本來就不錯了(相較社會環境整體薪資而言)，還是真的有挑過勤快、外貌不錯、反應又聰明的人來當的。但現在很多服務上真的品質很低落，不見得是說他們態度差，但真的很明顯沒訓練，吃到餐廳價等級服務人員卻手忙腳亂的店家還挺不少的，明顯沒訓練好，薪水應該也很明顯留不住一兩個聰明人來控場一下 ，整間店大概都是些廉價免洗人力。鼎泰豐只是把水準和薪資都拉到較正常標準。
鼎泰豐的外場素質真的高 不管是態度 反應 甚至外貌這也證明了想要高一點的薪水 就要有跟別人不同之處 也就是取代性比較低