[問題] 食品技師 工作相關問題詢問....

作者: lover5566 (kk5566)   2018-02-07 13:12:16
代po
各位前輩好:
本身擁有 畜牧技師證照 看法規這張只可用於 乳.肉品廠(相當於食品技師)
目前工作為非食品業,但未來想朝食品技師方向走
投一些相關職缺(例如:品管)但礙於無相關經驗到最後都無下文
目前規劃先到食品廠當作業員了解現場作業,並一邊拿取 HACCP 60AB 證明
有機會也會去上 ISO2200稽核課程 與有機農產品及產銷履歷驗證稽核人員訓練課程
(有機會 看能否走稽核方面)
想請教各位前輩 這樣規劃是否恰當?
懇請各位前輩給一些建言了....
(可寄站內信 )
非常謝各位
作者: pc0207119 (slut)   2018-02-07 14:37:00
食品業要食品技師/haccp/iso22000/相關經驗二年以上然後28k不過傳產的話只要你能先進去要內部轉調不是不可能
作者: kbt2720 (master)   2018-02-07 15:21:00
60AB根本是一個超花錢又沒啥用的東西
作者: AceXX (AceX)   2018-02-07 16:07:00
有加入技師公會了嗎?品管可以多投幾間,只要有機會面試薪水先不用計較,先熟悉食品法規比較重要
作者: loktin (loktin)   2018-02-07 16:47:00
建議你如果目前沒有食品業經驗,建議你可以先找乳品工廠投投看,至於60AB跟ISO22000或是有機驗證,如果沒有一定基礎,基本上你無法了解課程內容,有了實務經驗再去上課會比較容易聽的懂。食品業需要科學理論加上實務上的經驗才有辦法完善食品安全管理系統。至少食安法的條例先弄懂再去上稽核課程。
作者: lover5566 (kk5566)   2018-02-07 17:06:00
感謝各位熱心,先前有面試一兩家食品廠,但礙於經驗問題,看了一些缺都需60ab,所以才想說是否先當作業員一邊拿取60ab證明,之後好爭取面試機會?謝謝之前面試時,薪資方面當下也讓我有些卻步,現在也以釋懷
作者: tony15899 (急速せんこ~)   2018-02-07 17:28:00
那個明明該是公司出錢讓你去上課的
作者: summerlame (什麼練~)   2018-02-07 19:23:00
作業員可能比較沒機會上到60ab之類的課程
作者: lover5566 (kk5566)   2018-02-07 19:42:00
是想要自費去上耶
作者: pillowbear (浣熊)   2018-02-07 19:58:00
要錢的話,稽核員很高,但沒有生病的權利!至於60AB,技師都只是應付法規,我就直白說了......
作者: summerlame (什麼練~)   2018-02-07 20:12:00
不建議自費,會有浪費錢的感覺。
作者: lover5566 (kk5566)   2018-02-07 20:36:00
因我目前空有技師證,但卻無食品廠經驗,求職碰壁想說是否自費先拿個60ab之後較有品管方面工作機會耶
作者: pillowbear (浣熊)   2018-02-07 20:43:00
多少有幫助,但品保工作是很黑的...畢竟是公司裏專扯後腿的單位
作者: lover5566 (kk5566)   2018-02-07 20:57:00
感謝前輩建言,而目前情況也只能求有再求好了.轉職不易.
作者: loktin (loktin)   2018-02-08 09:13:00
有畜牧技師,正常來說找乳品工廠是沒問題的,試著去找小農試試看,印象中有少數工廠需聘技師,但一直聘不到,從乳品廠累積經驗先,可以上食品技師協會詢問。
作者: lover5566 (kk5566)   2018-02-08 10:02:00
loktin您好:感謝您回覆,我在去問看看謝謝
作者: junichialexx (EJXU)   2018-02-08 22:51:00
作業員基本拿不到60AB訓
作者: lover5566 (kk5566)   2018-02-08 23:04:00
junichialexx您好,我是打算自費耶

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