[選擇] 夢想(?)與現實 大抉擇 甜點產業

作者: pocky33 (Pocky)   2019-08-17 23:35:55
各位好
小妹最近在面試工作
本身喜歡做甜點 面試也都是甜點相關的內場工作
未來希望可以開自己的甜點店
最近面試到兩個工作
非常猶豫 希望版友們可以給個意見
1.餐廳
優點 公司福利好 假多 供兩餐
薪水較高 工時八小
缺點 必須自己扛下甜點責任
沒有人可以詢問或是指導我
盤飾甜點 可能跟未來想做的甜點有出入
2.甜點店
優點 可能離夢想比較近?畢竟是甜點店
烤箱設備等更專業
有一名同事很親切(?
缺點 薪水很低 工時很長 沒有加班費
跟老闆語言不通通
我思考了很久 兩家都在等我回覆
但我遲遲選不出來
又或是我應該找其他工作呢?
懇請各位前輩給我一些意見 謝謝
作者: shter (飛梭之影)   2019-08-17 23:39:00
要自己開店,1未必不好,因為你可以把客人帶進自己店裡
作者: gozo0000 (多多)   2019-08-17 23:40:00
當然1 薪水太低也會磨掉你對甜點的熱忱
作者: gg90052   2019-08-17 23:43:00
1. 有錢有時間你才能去做真正想做的事情
作者: icq696969 (橘子果醬)   2019-08-18 00:02:00
推樓上
作者: lrene0318 (Irene)   2019-08-18 00:04:00
是我會選1 可以照自己的想法來做
作者: owlonoak (深邃光輝)   2019-08-18 00:07:00
這家甜點店該不會店名是17開頭的數字吧?
作者: date310164 (theReds)   2019-08-18 00:31:00
經濟壓力負擔如不大建議先2熟悉流程,反之則1 。而且學習能力會隨著年齡下滑。烘焙產業不好走 加油!
作者: ppppoi (人一流)   2019-08-18 00:34:00
2.做了才知道是不是有體力做甜點,有沒能力開店當老闆
作者: apley (佛渡有緣人)   2019-08-18 00:44:00
孩子,當然是1。你以學習為導向的時候要考慮一件事,這項目如果沒有辨法順便(或免費?)習得的話,得花多少時間&金錢?這才是你該思考的東西。你是業內人的話,應該會知道1的經驗其實比較難得到,而2則是未來你有錢自己開店時,會順便習得的東西。1則是要花很多倍才學得到的東西,而且你不見得會想投資在那上面。 最後,錢多、時間多,你才能從事夢想,比較1跟2,我想答案你應該很清楚了。
作者: chister ( )   2019-08-18 00:51:00
1
作者: queen100000 (queen)   2019-08-18 00:58:00
非要做餐飲就是選錢多的,人家一看到你是來學的多半都想凹你無誤,真要學自己花時間金錢去鑽研最快,我說真的你學徒手腳慢事情都做不完了還指望師傅會教你嗎,別傻了一句難聽話:人家無緣無故幹嘛花錢教你技能?我是花錢要求你的產值的
作者: lp123gbaj (gg3:0)   2019-08-18 01:03:00
夢想跟現實是不同的,該醒了
作者: yuping1122 (yuping)   2019-08-18 01:23:00
要開店的前提是你有資金
作者: su55851 (kjbdds)   2019-08-18 01:42:00
我覺得1 錢很重要而且1也是甜點相關的,挑戰大學到的東西或許也比較多
作者: chey (Waitingfor)   2019-08-18 01:54:00
怎麼大家都推1......完全沒人帶怎麼可能學得快!?如果選1,那你就要確定你能把多出來的時間都拿來學你想賣的甜點
作者: pttchips (人馬王)   2019-08-18 02:06:00
跟我前女友有夠像= = 如果2很有名能學到不少可以試試把東西學走 就跳槽
作者: hyuchi0202 (被刺激到了)   2019-08-18 03:06:00
學的到怎麼作為主吧
作者: penguinmars (麥香魚塔塔醬)   2019-08-18 03:09:00
1
作者: Vibird (V鳥)   2019-08-18 03:12:00
1 第二間就標準的鬼島老闆 薪水低 工時長 沒加班費
作者: q2520q (木天蓼)   2019-08-18 04:51:00
2能不能學到東西也還是未知數吧?如果都是最壞情況還不如選1
作者: paladindyzee (kenny)   2019-08-18 06:02:00
1是正姐 真的
作者: dancelight (路雪溪)   2019-08-18 07:26:00
你如果沒做過甜點製作的內場工作,建議選二,因為比較接近開甜點店的型態,真正開甜點店是蠻辛苦又枯燥的,要好好了解自己是否能接受,況且薪資雖然低,又不是一輩子不能離職
作者: pttnowash (不用洗)   2019-08-18 08:15:00
推1餐廳~~做甜點相對一班餐廳真的相對簡單很多現在資源太多太方便 不須只限在某一家 自己學就好但你需要穩定金錢來源及學如何經營一家餐廳
作者: chinick1478 (nick4903)   2019-08-18 08:46:00
1 錢才是真理
作者: mm0107386 (阿鬼)   2019-08-18 10:08:00
1,你問你媽 她也會叫你選1。有錢有閒你才能真正做自己想做的事情
作者: aspeter (Tom)   2019-08-18 11:50:00
當然是1啦,跟老闆語言不通怎麼看就覺得很雷還事又多1省下來的時間都能讓你好好學想做的甜點了吧
作者: tearofsea (海之淚)   2019-08-18 12:03:00
絕對1 做起來開心 下班更有餘裕去進修
作者: book2381   2019-08-18 12:04:00
最近的愛店倒了,法國藍帶的…
作者: enthos (影斯作業系統)   2019-08-18 12:06:00
1.正職8小時+2.工讀4小時+3.下班實況做甜點=>4.網拍賣場
作者: dosandonts (Catalano is A+)   2019-08-18 12:33:00
開甜點店根本就不要去餐飲業上班 沒開業本錢
作者: sck921 (The Fate)   2019-08-18 13:45:00
妳不選2.的話表示這不是妳的夢想,說再多都沒用,以為能夠每樣條件都好嗎?
作者: ssis (Freesky)   2019-08-18 13:56:00
選2啊,沒學到甜點專業怎麼開店?這點辛苦都沒辦法的話,就停損閃人也好但是要選好的甜點店,有好師傅很重要
作者: cityhunter04 (無聊的乖小孩 )   2019-08-18 14:27:00
你的表題怎麼了?
作者: hakan7480 (啊!糟糕!!)   2019-08-18 19:18:00
那為什麼不直接先自己開網路工作室啊?自己知道難處之後出來找工作說不定也會比較好選擇?
作者: wxmiwxmi   2019-08-18 19:38:00
想學技術又想存錢以後開店 選1.2都不可能同時滿足
作者: share111 (sharon)   2019-08-18 22:45:00
1~
作者: good5755 (竹子)   2019-08-18 23:09:00
1
作者: jerrydo (ppt)   2019-08-19 09:52:00
1,穩定的生活後才能更進一步思索想做的事務
作者: yabesoube (RETEN)   2019-08-19 12:31:00
你去2一個月再決定要不要做 甜點耗時耗力
作者: THANN (Taiwan Made Candleshop)   2019-08-19 15:28:00
1
作者: spzoey   2019-08-22 20:58:00
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