分享兩則賣滷味故事。
第一位原職是軟體工程師，月薪6萬。某天突然轉念改行去賣滷味。
設備花費：？元
租金：月租6萬/2.5坪
地點：樹林火車站附近
工時：下午2~3點開始準備，回到家12~2點
休假：只休星期一
人員：只有一個老闆
淨利：6萬/月
賣滷味只有一個人，甚麼事情都要自己做，很累。
淨利六萬也不可能再請員工幫忙。
但是當碼農薪水一樣，還可以周休二日，有年終獎金。
經營一年後，評估後轉讓給別人。回去繼續當燒腦敲鍵盤。

一天賺6千不會不做 肯定還沒算員工薪資

現在做吃的不是累死 就是倒掉生意太好累死不能休假 生病生意太差沒人 倒掉

淨利六千請員工划算吧

看是想被老闆幹還是自己體力幹

還有勞健保/特休/退休資遣攤提/失業保險...一堆還沒算

你開一個小攤位，上面那些都不用煩惱。

算起來就是房價問題 創業只能靠地攤

第一位花6萬租2.5坪的空間？外行人好奇這租金是市場行情？

話說老朱後來的續集?

月租六萬應該是頂流夜市？樹林租金這麼貴哦…

希望老朱還有連載

除非開在女校旁，碼農去賣滷味真是傻了。

代替房東感謝你

案例ㄧ如果房租6萬 賺6萬 食材成本抓30%，反推月營收20萬 生意算不錯

扣掉成本一天賺6000元,這個是只扣食材進貨成本還是也扣掉房租了,差很多喔~~~

應該沒扣房租 扣房租員工的話還原一天營業額要快兩萬滷味賣到一天營業額兩萬很難

6萬房租2.5坪好猛