[新聞] 徵快炒師傅給薪一萬七 廚師:污辱性極強

作者: Reewalker (報告饅頭班長不夠)   2024-07-08 12:53:35
獨家/徵快炒師傅給薪一萬七 廚師:污辱性極強
東森新聞 楊瑞銘
https://www.youtube.com/watch?v=j24Vnvgi5_8
高雄一家鮮魚湯店徵熱炒師傅,每天晚上9點工作到凌晨1點,工作4小時,可以月休4天,
薪水17000到18000,引發議論說真的污辱廚師,因為換算時薪只有173元,比工讀基本時
薪少;但因為這算部分工時,換算下來並不違反勞基法。
老闆算盤打得精,只是廚師是技術性行業,領的比工讀生還少,很多廚師不能接受,認為
不尊重。
蛋液放入熱鍋快速炒到半熟,加上白飯配料,用力翻動鍋子。高雄這家魚湯店徵才,店內
主要販售炒飯炒麵和熱炒,找來的師傅得能立即上手,不過給的薪資被說太汙辱人。
魚湯店徵求快炒師傅,工作時間是晚上9點到凌晨1點,每天4小時,薪資18000元,月休4
天,算一算時薪大約173元,低於基本工資;這家店同樣徵快炒師傅,薪資更低才17000。
鮮魚湯店老闆娘:「有月休,而且我這裡個工作很簡單,也很輕鬆。」
老闆娘完全不怕刊登的低薪被踢館,因為這個月薪可是有精算過,在違反勞基法的邊緣。
以工作4小時這種稱之為部份工時,只要達到一個月最低基本薪資27470的一半即可,也就
是13735元。但店家說只能月休4天,依照勞基法必須達到一例一休,所以店家必須給4天以
上的加班費。以4天算加班費是2752元,所以這家魚湯店只要給超過16487元,都算合法。
只是如果當月有多國定假日,或是天數多多一天加班費,17000的月薪就可能違法。重要
的是連勞工局都說,這個薪資通常都是給餐廳服務人員,給廚師是有些低薪,其他廚師看
到這個薪水,也說無法接受。
廚師:「有點太廉價,我個人應該是不會接受。」
廚師:「算不尊重,而且師傅是以經驗去累積,廚師是餐廳的靈魂。」
不算違反勞基法,但是連工讀4小時上26天,都有19000多元了,熱炒師傅一個月只休7天
,薪水17000,在缺工的年代,哪個廚師願意上門應徵。
https://news.ebc.net.tw/news/living/429989
是請專人算得剛剛好,1萬7還是合法
徵得到人也沒啥好說,但這種店客人敢去嗎
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2024-07-08 15:22:00
有啥好不敢的?便宜還是一堆人買帳阿
作者: xvited945 (sk0k0)   2024-07-08 17:12:00
這就是為什麼快炒品質參差不齊,有的店真的很好吃,有的店明顯就是調味料亂加不是鹹死就是甜死,還有沒炒熟的,只能說老闆花多少錢就請到怎樣的廚工
作者: pujos (lks)   2024-07-08 17:20:00
便宜治百病
作者: pigin852789 (pigin)   2024-07-08 17:37:00
願者上鉤 有什麼好污辱的?現在只是合法不合社會觀感而已
作者: myaku524 (myaku524)   2024-07-08 18:49:00
炒飯很傷手,老闆這價格真的是頭撞到牆一般都是開高薪徵快炒師傅的居多
作者: hermithsieh (hermit)   2024-07-08 19:09:00
反正找不到人,就跟政府哭缺工
作者: peter98 (新兵)   2024-07-08 20:32:00
真d笑薯人的薪資
作者: tumusi (成成)   2024-07-08 20:38:00
最後找到印度廚師,熱炒
作者: sazabijiang (筆落驚風雨詩成泣鬼神)   2024-07-08 20:38:00
台籍看護一天2800,外籍只要1/3,有沒有侮辱
作者: billkira (比爾)   2024-07-09 08:52:00
喪標熱炒 媽撒拉搞裡頭
作者: v21638245 (等雨婷)   2024-07-09 08:59:00
添加手鹽,關節鹽
作者: OreoMan09 (聖瑪莉達的貓頭鷹)   2024-07-09 09:06:00
南部不意外
作者: SSSONIC (...)   2024-07-09 13:13:00
給這薪水 是不是隨便炒炒也可以啊
作者: chichi8181 (N豬)   2024-07-09 15:15:00
既然合法不就你情我願嗎?
作者: frontseat (運動會變高!!是要這樣啊!)   2024-07-09 17:07:00
這是請端盤子的還是廚師啊?有點誇張
作者: aloness (aloness)   2024-07-10 12:27:00
沒說是哪間?
作者: autoppp (☆㊣↖☯☁☁☯↘㊣☆)   2024-07-14 06:52:00
新水比計者低,真的污辱性太高
作者: tw00168185   2024-07-15 12:26:00
手有握鍋鏟鍋子才算工時?
作者: KusoJontaro (萊恩Missile)   2024-07-21 18:33:00
好歹給個小夜班的價碼吧 這啥鬼

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