小弟本身是讀旅館科系出生的，出社會後當然以旅館業為主
加上實習時是在服務中心，且主管&同事評價不錯，自認為小有資歷，應該很好應徵才是
不過我到現在都還沒一份正職= =
目前是有一份飯店房務兼職，但路途遙遠且回家後得為家人煮晚餐
基本上不考慮轉為該家正職
我應徵的部門主要以房務為主，一方面是門檻較低，一方面也比好兼顧家裡
至於前檯則是要等語言加強後在轉部門嘗試看看
回到正題
我在三月多應徵了許多家飯店，也有去面試過
最後都直接無音訊來拒絕
實在搞不懂主管選人標準在哪，因為我不是阿姨才不給我過嗎
面試問了一大堆房務作業問題也順便問對手的作業方式
既然沒有要錄取我的打算，就不要問那麼多作業問題好嗎
也不要和我說你們每天做什麼，直接說聲謝謝趕我回去還比較爽快
面試印象最深刻，也是最氣的那次，真不懂主管在想什麼
花了我兩小時面試，面試完還說人事要在約談我，要我稍待一下
等待途中還看到人事拿鮮奶到櫃台後方辦公室，看到我還說在等一下
等了半小時出來看到我說
"沒事了，你可以回去了"
"剛剛副總對你履歷很有興趣，所以討論了一下"
"到時候在電話通知，就這樣"
本以為終於成功了，結果
一個禮拜沒音訊
我決定跳槽嘗試新職業好了…
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補充一下服務中心的工作內容，就以客人來我們飯店做說明
客人開車過來，先詢問是否為住宿客還是泡湯客以及訂房大名，在回報給櫃檯。
問完客別後則詢問是否需要幫忙停車和行李是否需拿下來，並開停車證
(因為是實習生，基本上不能幫忙停車)
行李從車上卸下來後提至玄關附近並系上行李牌，隨即查詢客人大名並標寫在上面
等櫃台確定好房號時再補充房號上去，接著放在推車上。
(主要由接待者去追名字&寫上，曾經遇過不同客人行李卻同樣款式的糾紛)
接著引導客人至櫃檯C/I，等櫃台人員要導覽至房間時，行李在隨後送上去。
敲門，喊"服務中心你好"，送上行李，帶上門。
基本流程是這樣
團體客來也差不多是以上模式，差別在要分團體、分樓層、分大小，在提前送房
行李上面沒特別標註時會請櫃檯先引導至行李處確認行李在導覽飯店
等客人進房在送行李
(很討厭客人帶土產又不過來認領，增加困難度)
退房流程只是顛倒過來，大部分客人會把行李拿下來，不用特地去房間下行李
將行李拿至玄關分好，等車子到來再把行李送上車，這樣就結束了。
因為是實習生，飯店接駁這部分並不了解
當然要平常做的事情不會只有上面這些，還有每天都要做的事務。
早班：
確認昨晚的交接簿重要事項，確認無誤後和大夜交班
印製旅客表並確認客人有無重要備註(接駁、團體、VIP…等)
觀看接駁表，接駁、行程提醒(提醒同仁或計程車)
簡單清潔大廳，補充飯店DM、飯店名片、導覽DM，還有要澆花&看腳踏車狀況
和晚班交接重要事項
整理待寄出信件&遺留物，於下班時統一寄送。
晚班：
確認交接簿有無重要事項
印製隔日旅客表確認有無接駁等重要備註
和早班再確認有無重要事項，確認無誤後早班下班
利用空閒時製作隔日接駁表、旅遊保險表
和活動組確認有無行程並安排接駁
如有計程車接駁，打電話至車行安排
下班前在公共區域圍紅龍
和大夜交接後即可下班
公司規定實習生不能值大夜，對於大夜流程並不清楚
服務中心流程大致上是這樣，細節流程就不打了。
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另外，我碰到的問題是我面試房務部卻一直沒被錄取
並不是我想去服務中心然後被打槍