[問題] 關於安排座位的問題請教........

作者: yeeting (allfamilyisyourfamily)   2014-06-02 00:50:36
魯妹之前在某火鍋店上班,
火鍋店裡的格局是窄且長的,
店內的位置是由好幾張4人桌+一條長長的吧台(是單人座 椅子是高腳椅)
某天假日店內客滿 只剩下一張4人桌,
當時來了一對情侶,可是這讓我很困擾,
因為資深的老鳥跟我說 遇到假日 4人桌要優先給 人數是3~4人的顧客
問題是 情侶先來了 我跟情侶說 請他們稍等 吧台區客人快吃完了
再把吧台區座位安排給情侶
不巧 過一會 一個家庭來了 有4人
然後老鳥就把4人桌給家庭
情侶就不爽了 抗毅明明是他們先來 為何不能做4人桌
想請問如果是板友 該如何處理這個位置安排的問題QQ
文筆不好 請多見諒。
作者: rabbitnoopy (晴小兔)   2014-06-03 22:43:00
家庭看起來有很臨時嗎?可以跟情侶說家庭有訂位??不然就照實跟他們說吧 多安撫一些

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