有關桌次安排 小妹已上網努力鑽研
但仍不得要領
跪求版上餐飲服務業高手回答
主人狀況：雙主人 兩位老闆都帶老婆也帶小孩
主要賓客：兩位德國人 未帶眷屬
（兩位男士就是了）
加上其他陪客及其眷屬 所有人共18位
請問
1.小孩都未婚 要安排跟家長一起坐嗎？還是分開
（現場的子女都已成年 二三十歲不等）
2.主貴賓要坐哪？（現場為ㄧ大圓桌）
想到頭超痛的 非常感謝各位幫忙

看你們的場地一桌可以塞幾位，有餐廳一桌可容納20人，基本上外國人對於是否主位或客位比較不在意

謝樓上大大 那客人坐主人對面可以嗎？那一桌超大 可塞30人 所以18位沒問題

依照經驗，如果都是平輩的沒有帶小孩或閒雜人等，做對面基本上都還是可以聊到天的但如果是帶小孩，可能就要把小孩集中在一邊，大人聊天才不容易被小孩分散還有一種情形，就算你現在在想坐位，當天你沒有先聲奪人請他們坐你安排的位置，也是會很亂的喔因為常常客人ㄧ屁股入座你也不好意思請他起來坐你刻意排的位置最安全刻意又不會不舒服的排法，你可以跟餐廳要個小名卡，請客人對號入座哦！希望有幫到你

這是工作嗎？是的話 公司居然沒教？