最近找到一個在百貨美食街的兼職工作,
帶我的2個前輩有指導一些話術,
前輩指導說以自己是客人角度來想自己聽到店家說什麼會願意停留,
比較制式的做法是在客人經過的時候說:先生小姐你好歡迎光臨,xxx(餐點名稱)歡迎參考看看~
但以我個人來說會覺得先生小姐太過公式化,當我實做的時候我有叫阿姨~感覺比較親切,但前輩說阿姨2個字很不適合,客人會覺得被叫老了(?)一般先生小姐是最安全的。
想請教關於叫賣話術還有什麼技巧嗎?
另請問講話速度是否要快又清楚?若照一般頻率是否會讓客人有"這個服務人員感覺不太積極"的感覺?
主要是我自己是客人的時候不喜歡店員這樣大聲招攬,會讓我覺得店員很油我反而不想去這家店,所以要找到一個平衡點對我來說有點困擾!