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作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
標題: [食記] 海爺四號:很有特色的獨家乾麵(永和)
時間: Fri Sep 23 10:22:59 2016
店名:海爺四號乾麵店
地址:新北市永和區秀朗路一段102號
電話:(02)22315196
營業時間:12:00~14:30;17:00~20:00(周日休)
消費日期:105.9
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63999787
海爺四號乾麵是非常有特色的店家,這家的招牌四號乾麵是用紅油皮蛋加麻醬製成,市面
上幾乎不曾看過這樣的搭配。也因為這樣的特色,所以用餐時間真的客人很多,媒體也曾
報導過。
看看這個醬汁,光看就讓人胃口大開啦!超誘人的!上層比較乾的紅油皮蛋醬看起來很油
、很辣,但是別擔心,和下層的麻醬一起攪拌均勻後,其實就剛剛好,不會太乾、不會太
油、也不會太辣,辣度吃起來比較像是提味用的,麻而不辣。
麵條其實也滿特別的,店家宣稱採用全麥意麵,在還沒沾醬拌勻之前,會感覺這個麵條的
透明度比一般的麵條高,實際吃起來似乎也比一般陽春麵更滑口呢!
燙青菜我覺得也很不錯,不會加一堆醬油、肉燥鹹死你,只有給單純的青菜,然後加入一
些蒜來提味,很自然的味道,份量也很充足。
這天來的時候店內客人絡繹不絕,除了內用幾乎坐滿之外,還有不少人在排隊等外帶呢!
這家店離永和國小、復興商工都很近,有機會可以來吃看看囉!
作者:
GBG (當沖上班族)
2016-09-23 10:45:00這篇講燙青菜跟上一篇有什麼差
作者:
leejee (Connecting)
2016-09-23 10:54:00點麵就好,裝湯的美耐皿碗有的黑黑的
作者: blue2999 (A Thousand Years) 2016-09-23 11:11:00
開胃啦
作者:
collean (阿欣)
2016-09-23 11:14:00昨晚8點經過已售完,裡面還有幾桌客人,生意滿好的
作者:
NiceP (小龜)
2016-09-23 11:37:00期待了這麼久,你跟我說沒有比例尺?!
作者:
rufus (..........)
2016-09-23 11:40:00你吃什麼都是剛剛好 大家噓你也是剛剛好
作者:
ballcat (ballcat)
2016-09-23 12:09:00之前都按推 , 今天來噓一下....
作者:
faye01 (女神é™ä¸– 10/29)
2016-09-23 12:30:00鬧版王
作者: garyrush 2016-09-23 12:33:00
有自然味道的燙青菜
作者: kdlin1124 (kdlin1124) 2016-09-23 12:38:00
炒飯很難吃
作者: mayalex33 2016-09-23 13:02:00
廢話太多啦
作者:
Yshen (無)
2016-09-23 13:06:00沒有任何突破
作者:
wurth (大狗)
2016-09-23 13:19:00還沒找到工作嗎?
作者:
longya (嗯)
2016-09-23 13:37:00ㄇㄉ海爺也遭到毒手 不會太油不會太乾不會太辣 我叫我兒子寫都比這篇好
作者:
paz1117 (innerpeace)
2016-09-23 13:49:00詞彙量好少 有點同情
作者:
rufus (..........)
2016-09-23 13:59:00他可是自稱文章質量都好的百萬部落客呢!
作者:
Tammi (我恰威武)
2016-09-23 14:11:00好不屈不撓喔
作者:
starose (是誰住在深海的大鳳梨裡)
2016-09-23 14:16:00作者:
wtfconk (mean)
2016-09-23 14:16:00燙青菜根本複製貼上哪,而且哪有人燙青菜燙熟就上桌了www
作者:
wurth (大狗)
2016-09-23 14:20:00他就故意來鬧板的
作者:
comjj45 (我吃飯很慢)
2016-09-23 14:23:00只有我覺得跟上一篇有87分像嗎?
作者:
kenryu (愛留西恩)
2016-09-23 15:04:00多看看書多學一點詞彙
作者:
WadeWen (十文字麟)
2016-09-23 15:58:00Ya大的文筆實在太好了啦 我看著別人的食記東拼西湊都寫不出你這樣棒的文章 謝謝你讓我每次進雙和版充滿期待
作者:
rufus (..........)
2016-09-23 16:06:00幸好ya大不是國文老師...
作者:
jimy00ex (嘻哈蟾èœ)
2016-09-23 16:20:00上上次比例尺50元 上次100元 原本期待今天是200元
作者:
faye01 (女神é™ä¸– 10/29)
2016-09-23 16:21:00版主為何不處理?苗栗版現在多清爽。
作者:
wtfconk (mean)
2016-09-23 16:40:00不過紅油皮蛋加麻醬製成的乾麵好像有點特色就是
作者:
kelwo 2016-09-23 16:47:00食記寫到被噓爆也是一種才能XD
作者: cerement (希爾門特) 2016-09-23 17:06:00
上次有鬧到板主出來啊 結果就言論自由小鬥士大勝利這樣
作者:
longya (嗯)
2016-09-23 17:37:00止羲小起人就愛這味 沒辦法
作者:
paz1117 (innerpeace)
2016-09-23 17:51:00幫國文老師QQ
作者:
twocm (吐吸麵)
2016-09-23 19:26:00你文筆水準真的跟我小學有得比XD
作者:
KUNI0202 (è—視王法)
2016-09-23 19:33:00唉,大家別這樣說啦…
作者:
k104132 (路喵喵)
2016-09-23 19:50:00不會太…不會太…這樣的食記的參考意義在哪裡?
作者: t102022 (t102022) 2016-09-23 20:08:00
雙和版好瘟猩
作者:
saw6904 (小餅乾)
2016-09-23 20:10:00版主有何難言之隱?
作者:
faye01 (女神é™ä¸– 10/29)
2016-09-23 21:10:00尬廣跟上
作者:
kjy98 (kjy98)
2016-09-23 21:20:00還有人轉到豆漿人社團ㄟ
作者:
p3962260 (史密提威威傑格曼傑森 #1)
2016-09-23 21:21:00言論自由小鬥士XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: heibe (在屋頂唱著你的歌) 2016-09-23 22:05:00
聽說yaya真的是當老師的?!
作者:
yamax ( )
2016-09-23 22:29:00期待乾麵噴汁,失望
作者: cavekimo (我討厭毛絨絨) 2016-09-23 22:31:00
我媽都點炒飯,還有那個比例尺呢?
作者:
yobey (yobey)
2016-09-23 22:45:00又一篇廢文
作者: eggeggclub (小真) 2016-09-23 23:10:00
不要破壞我對這家的好印象+1
他是老師?真假?那以後教出來的小孩是不是不會太聰明,也不會太笨,出社會以後不會太有出息,但也不至於當乞丐,看起來好像很有特色,實際上說不出到底好不好的小孩
作者: rup3m6 2016-09-24 00:53:00
上次講道理講不贏這次開始說人小鬥士啦
作者:
Yshen (無)
2016-09-24 01:09:00晚安
作者:
cicatrix (一起來當新店人)
2016-09-24 01:20:00還不差 麵的品質不太穩定
作者:
wtfconk (mean)
2016-09-24 02:57:00真的,別講道理輸人就開始抹黑安罪名,跟某團體組織有87%像是不是老師不知道,但之前有被吉的人在板上爆說他是什麼青年黨軍副主席之類的(詳細頭銜忘了)?不過這傳說身份一出的確會削減原本旁人爭取言論自由的熱情XD
作者: heibe (在屋頂唱著你的歌) 2016-09-24 08:41:00
看起來67和70樓就是上回出來戰,戰到板主無法桶yaya的是嗎?還沒被點到名就全部自己跳出來,好激動呢!不過沒桶yaya也是好事啦!雙和板不像笨板或joke板,有那麼多有趣文章,現在只有yaya的文章最有趣了,而且真的會讓人咧嘴笑,真是太棒了,yaya一定要繼續加油喔!啾咪~
作者:
longya (嗯)
2016-09-24 08:47:00止羲小門土自己跳出來了
作者: rup3m6 2016-09-24 09:17:00
給人戴帽子是桶不了他的,還不快去找版規
作者: gn0111 (Pula) 2016-09-24 09:29:00
沒梗給噓
作者:
saw6904 (小餅乾)
2016-09-24 11:14:00護衛隊又出動了
作者:
yobey (yobey)
2016-09-24 11:25:00天下之大無奇不有,ya粉不太乾不太濕推薦給大家囉~
作者:
faye01 (女神é™ä¸– 10/29)
2016-09-24 11:29:00我們可以不要版規,但雙和版不能沒有yaya
作者: heibe (在屋頂唱著你的歌) 2016-09-24 13:00:00
yaya :我的愛店-員山路老兵,最近去吃常客滿,都還要等位置,好困擾,麻煩你了!3Q~
作者:
takuto (PIPPO GOAL)
2016-09-24 14:25:00要桶他也得板規有的條款。因為大多數人不喜歡而桶才有問題這麼簡單的道理很難懂嗎?還自以為嘲諷的說別人止羲小門土
作者:
rufus (..........)
2016-09-24 15:38:00不管桶不桶都達到他目的啦 反正他只是要吸引人進來看被噓那麼多一定也不少人點他部落格進去看怎麼了 XD
作者:
takuto (PIPPO GOAL)
2016-09-24 15:57:00這種情況最好就是不要理他啊XD 看到這麼多噓會進去是人之常情XDDD 庫尼都沒這麼多推/噓咧
作者: cerement (希爾門特) 2016-09-24 16:21:00
上次板主出來就是問要不要修板規 而不是要不要桶他還不是被打成因人設事 啊就他一個這樣搞嘛在補板規漏洞的時候擋到一個人鑽=因人設事?
作者:
takuto (PIPPO GOAL)
2016-09-24 17:09:00上次不是直接投票什麼「不受歡迎人物」板規嗎?因為爭議太大才中止的。之後說要修板規,我很快看了一下沒什麼人就這點提出什麼好建議,大部分還是要桶yaya吧?
作者: carterwu (carter) 2016-09-24 18:29:00
覺得可以寫到出食記就被噓爆也是種特色XDD
你怎麼不去寫一篇梅喜屋的?老闆不會太凶 老闆娘不會叫人試吃 壽司不會太便宜 都幫你想好了 還不po?
作者:
saw6904 (小餅乾)
2016-09-25 00:13:00之前我就疾呼要修版規抑制這種濫發公式文的行為是針對這種行為,可是言論聖鬥士把風向導向不能討厭一個人而因人設事,看來版主也採納這種說法所以鄉親就繼續忍吧
作者:
KUNI0202 (è—視王法)
2016-09-25 01:14:00唉...
作者: kevinxine (草民) 2016-09-25 02:51:00
麵條的透明度 你現在到底吃了什麼
作者: daydreamice 2016-09-26 01:16:00
謝謝你幫他們寫,這樣我以後都不用排隊了