越不起眼的火鍋店，越吃到美味的肉肉、好喝的湯頭，會越是讚不絕口啊！！XD
會知道這間「樂番」是因為我常在他的對面「甦活印刷」輸出，去年就有看到它，但開在
國中路這永和數一數二的荒涼路段，也只是觀望、沒敢嘗試～
去年底在 FB 社團看到有人推薦它，一昧的讚好吃，雖然也擔心是店家好友自導自演，不
過同樣也是從 FB 認識的「鍋大俠石頭火鍋」經驗讓我無所畏懼，這天有空就直接去吃吃
看啦！
樂番日式涮涮鍋
地址：新北市永和區國中路7號
電話：02 29212280
營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:00
網誌圖文版： http://aova.pixnet.net/blog/post/44759758
我們入座時，人幾乎九成滿 @@
店內空間很簡單大方，唯一可以嫌的就是硬硬的椅子吧
桌面跟沸騰或方圓差不多，都是電磁爐內嵌在桌面，整齊大方。（在這偏僻的地方看到這
樣的室內規模真的有驚訝）
醬料區該有的都有，糖我有另外跟老闆要 XD
可以直接喝超級辣湯跟生吃朝天椒的我，覺得這裡的辣椒真的很帶勁，建議吃好肉不要放
太多辣椒。
入座後可以直接照著「強力推薦」來點鍋！
老闆問第一次來嗎，我們說是，他推薦「霸王牛肉鍋」，四種牛肉都吃得到，就聽老闆的
點了。
http://i.imgur.com/rzs8jwh.jpg
我覺得在這裡吃火鍋很棒的是，每個肉鍋下方都會備註肉質等級與特色，或是否重組。
我們共鍋，所以多加 120元。
因此我們多點了一個「鮮奶起司湯頭」跟「三鮮盤」抵共鍋費。
http://i.imgur.com/iXVu72n.jpg
牛奶湯～～真的好喝！
用鮮奶加湯
http://i.imgur.com/KHpn48y.jpg
這裡的牛肉全都是原肉厚切，不用重組的，就沒有提供比較平價（像竹林路 $160價位）
的牛肉鍋～
老闆很自豪的說肉商跟「橘X」同一家也同品質 XD
一陣子後我們的霸王牛來啦！由左至右是培根牛、自然牛、Prime 霜降翼板牛、Choice
牛小排。（老闆說因為是原肉，所以每次的品質都不太一樣，這天運氣很好有 Prime的）
牛小排頗甜
翼板肉真的很好吃！！！！必點～
http://i.imgur.com/PzdbDGb.jpg
培根牛甜是甜，但是跟前面吃到的比起來，就沒那麼喜歡～哈哈哈
自然牛就是一般肉鍋的肉質，也是不錯。
三鮮盤 $150
有蛤蜊（請看比例，蠻大顆的）、鯛魚、蝦子，底下有碎冰保溫還不錯。
鯛魚很鮮甜好吃，完全沒有土味，是有細心挑過的。
蛤蜊又大顆又飽滿，而且每顆都是這樣！！有看到那個透明度嗎！很鮮很推薦，蛤蜊跟鯛
魚我都覺得必點。
http://i.imgur.com/Q8d4kvI.jpg
可惜這天的蝦子不甚新鮮，吃起來也略粉。（我看別人食記照片很新鮮的說，可能這天只
是意外啦QQ）
現場環境乾淨大方、桌面寬敞。所以我覺得不管在醬料種類、肉質、用餐環境，樂番都稱
得上有永和其他知名火鍋店的等級，只是店面位置非常的低調。
樂番的食記在網路上沒幾篇，看來看去也都是推薦，本來覺得很毛，但我就是勇於挑戰，
反正再差也就這一餐唄，如果好吃，那就又多了一間愛店好選擇。
這次我們都吃得很開心也很滿意，雖然樂番的肉品選擇並不琳瑯滿目，但每樣都有一定品
質，對我來說才是重點，下次一定會再來，而且專攻霜降翼板！！！！
推薦給喜歡吃好肉火鍋的大家