上週末和妹妹到中和附近看房子
順道到肉老大中和店用餐
中和店就在永安市場捷運站附近,位置非常方便
一進店面,就看到店內主打的八種特色鍋底
每種看起來都很真材實料
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醬料區看起來相當整潔乾淨,醬料種類還算豐富
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飲料區除了有基本的各類汽水外
還有烏梅汁、無糖綠茶跟我最喜歡的冬瓜檸檬冰沙
冰沙配熱熱的火鍋吃莫名的就很搭配
所以這家店裡面有冰沙立刻加分很多~
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湯底我和妹妹各點了麻辣鍋和酸白菜蕃茄鍋
麻辣鍋可以說是肉老大的招牌吧
鍋底內的果凍鴨血吃起來真的很有彈性,味道也很入味很不錯
重點是鍋底也可以再續,妹妹聽到的時候眼睛都亮了
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酸白菜番茄鍋則滿意外帶有點辣味
酸的感覺比較像是來自番茄的酸味
酸酸辣辣的但整體口感很清爽
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菜盤食材種類滿多也很豐富,都是新鮮當季蔬菜沒有火鍋料
店內是說如果不要菜盤可換肉或是蛤蠣
但我們有點了海陸套餐,所以還是維持兩份菜盤
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海陸套餐先上了PRIMIM等級里肌牛13OZ
還有下面那盤是參加店內打卡活動,店家大方送的雪花牛!
一大盤是兩人份,沒想到肉品份量還滿多
光吃肉就超級過癮,而且肉質還很彈嫩~
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接著店員為我們上海鮮船,還加乾冰!
海鮮種類好多,有鮮蝦、鮮蚵、魚片、蛤蠣、龍蝦等等,不愧是主廚推薦XD
個人不喜歡吃大顆的鮮蚵,但店內處理的滿乾淨
妹妹吃了也說新鮮,所以我就嘗試了
覺得喜歡吃海鮮的人應該都不會失望!
https://imgur.com/UhoodHo
因為桌子放不下,店員還貼心幫我們把肉盤放架上XD
還好妹妹滿會吃的,不然一桌有肉又有海鮮船真的份量超多
吃完超撐超滿足的~
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最後,值得一提的是,肉老大的冰淇淋超好吃!
雖然不是很高級的牌子,但口味都好特別
像是榴槤還有荔枝我都超愛~
https://imgur.com/CLZ4M8U
肉老大中和永安店地址:
新北市中和區中和路380號2樓