這是一間偶然路過發現的店 想說竟然胡椒餅也有素食的 買一個吃吃看 結果還滿驚豔
現烤的圓圓胖胖很飽滿 有一種奶香味 咬下去皮很酥 然後那個奶香充斥在嘴裡
裡面的餡料有一些蔬菜類似荸薺 紅蘿蔔 和看起來像肉的
因為招牌寫有肉圓原本也想買 但現在沒賣了 網路查發現以前還有蚵仔煎鍋貼米糕麵線
掛包等等 不知道是不是因為素食很難賣還遇到好幾波疫情 只有一對老夫婦辛苦的支撐
但即使客人很少 還是很努力做 (有的都會放涼冷掉再加熱 吃起來很乾 形狀也扁的)
希望大家如果有路過可以買一個吃吃看 因為也許過陣子會倒(自己猜的) 數量多還有送
如果營業變好 以後也許可以吃到素食蚵仔煎和肉圓(滿好奇的) 覺得素食能做的這麼好吃
手藝技術一定還滿不錯的 希望這間店能活下去
(p.s.因為是素食的 口味跟葷的胡椒餅差很多 我是直接當成另一種食物品嚐 如果預期
類似葷的口味可能會很失望)
地址:新北市汐止區大同路二段486號(警察局對面)
電話:0930456689
營業時間:0830-1630
公休日:週一
LINE:tsai35721401111 (去之前最好先問問 不定時休息)