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會得知Buonissimo是透過在義大利辦事處工作的朋友推薦的.
印象中第一次接觸提拉米蘇,是國小補習班老師請我們吃葡萄樹麵包家的~
那種綿密濕潤且帶著微苦成熟大人味的蛋糕讓我從此著迷.
而Buonissimo家的提拉米蘇可以在FB粉絲團上訂購,
會冷凍宅配到府,方便又新鮮~
非常有質感的包裝,
Buonissimo走的不是少女氛圍的可愛點心路線,
而是經典的穩重風格.收到當下就開始期待提拉米蘇會以什麼樣的姿態出現.
噹啷,本尊現身囉~
明著告訴你::我是手工製作::的包裝風格!
而直接從外盒就可以看到提拉米蘇的層層分明.
手指餅乾/馬斯卡邦尼乳酪的層層堆疊讓我滿心期待他入口的味道.
馬斯卡邦尼Mascarponeg是源自義大利倫巴第地區的一種乳酪,
質感像奶油一樣綿密而柔軟,且也保存不易,非常容易腐敗~
因此Buonissimo堅持收到訂單2日內才手工現作,
好保證到我們手中時是最新鮮美味的狀態!
收到時是硬梆梆的冷凍狀態,
但我是迫不及待的想吃,所以不顧一切的先把它切開,
想說常溫下應該很快就退冰了(超貪吃...)
冷凍的狀態下吃起來有點像冰淇淋~
讓他在嘴裡慢慢變軟,Espresso的味道,乳酪的味道就會在嘴裡散開!
因為同樣美味讓我在他還沒軟化前就一口接著一口吃不停了!
手指餅乾吸飽濃縮咖啡後已經變得像海綿蛋糕一樣的柔軟綿密,
剖面圖超銷魂阿,我們一家人就在沒完全退冰半硬半軟的狀態下解決了它!
實在太好吃了!而且製作過程中需要用到的蛋,Buonissimo也精挑細選過,
用的是視好蛋殺菌全蛋液,完全為我們的食安把關呀!
另外一起帶了熱賣商品-蔓越莓乾!
包裝上也貼著品牌logo,
很喜歡這種小細節都有注意的店家!
每一顆蔓越莓乾都又大又飽滿,
看得出是精挑細選過的果實們!
而且小小一包非常好攜帶,
現在被我放在辦公室抽屜裡當上班的小零嘴~
酸酸甜甜對女生又好,這樣當零食完全不會有罪惡感喔!
總結:
現在看著照片都還會想吃那美味的提拉米蘇,
道地口味真的很值得一嚐再嚐呢!