[食記] 新店 京采飯店 母親節香芒起士蛋糕

作者: mu2nov (口瓜)   2014-05-05 22:22:45
about 京采飯店
地  址|新北市新店區北新路三段207號1樓
訂購專線| 02-8913-2345
臉  書|京采飯店Splendor Wedding Banquet
網誌圖多多好讀版
http://isamber.blog131.fc2.com/blog-entry-152.html
噢,對京采飯店的印象一直只有花樣兒很多的buffet和婚宴,
殊不知他們家針對母親節還有推出蛋糕呢。
特選法國原裝進口Elle & Vire鐵塔牌鮮奶油、
義大利原裝進口 GALBANI 葛巴倪瑪斯卡邦乳酪,
所製作香醇濃郁的美味蛋糕,是不是聽起來就很厲害ar。
非常開心成為有機會搶先嚐嚐3吋的蛋糕的幸運兒。
今年推出的口味共有5款:
提拉米蘇、香芒起士、香橙起士、焦糖起士、藍莓檸檬起士。
安柏選擇的是「香芒起士」。
從飯店小姐手中接下裝著一枚信封與3吋蛋糕本人的提袋,
信封外貼心的提醒著建議食用方式,
『冷凍可保存3天,常溫退冰15分鐘即可食用』
信封裡頭則裝著訂購單與9折券。
3吋小蛋糕非常可愛呢!
像市售杯裝冰淇淋有著屬於自己尺寸的外盒,
外蓋上印著飯店名稱並以貼紙封口註明著口味並再次提醒食用方式。
按照建議,我們將它放至冷凍一陣後,
室溫放置約15分鐘期待開盒品嚐!
鏘鏘!上頭放著水蜜桃片、草莓與奇異果切片,
黃澄澄的芒果醬香氣更是四溢,
這3吋蛋糕的裝飾可真是一點兒也不馬虎阿。
趕緊嚐一口,
cheese cake本體既扎實又綿密,
佐著芒果香氣如冰淇淋般的溫度與柔滑細緻的口感在口中慢慢化開。
或許對於喜歡重cheese的人來說,
這款的水果味過於喧兵奪主,
不過我卻還蠻喜歡這樣清爽、很適合夏日的口味;
而且加入芒果果醬,但整體口感卻不會過甜,
安柏媽吃了也給了五顆星呀。
特別拍一下切面,蛋糕的細緻與滑順表露無遺...
8吋自取$720其實說起來CP值是挺高的。
如果還在煩惱今年想不出新梗,
就和京采飯店預約獻給媽咪的幸福好滋味吧!

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