圖文網誌好讀版:
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http://i.imgur.com/FkIZsSf.jpg
這次要介紹的維格餅家鳳梨酥,可不是在一般門市就可以買得到的。
說實話,維格餅家的鳳梨酥在本人吃過眾多鳳梨酥當中真的......不好吃,
而且如果我的記憶沒錯,成份表也是有一些不是很討喜的添加物。
所以不管是伴手禮或是自己吃,真的不太推薦維格餅家的鳳梨酥。
除非......自己DIY!
沒錯!這次要推薦給各位的鳳梨酥就是「DIY鳳梨酥」!
之前在『台北捷運。捷運一日票~三大體驗一次滿足~』的文章中有提到,除了捷運一日
乘車卷之外,還包含許多設施優惠,維格餅家的鳳梨酥DIY體驗課程就在這一日票中。
自己手工製作的鳳梨酥,現場烘焙包裝然後帶回家,看到成品真的是超有成就感!
但萬萬沒想到,手工製作現烤的鳳梨酥真的好吃到海放多家鳳梨酥好幾條街!
DIY鳳梨酥共有六種造型,每一個都非常可愛。
最基本的長方形、愛心、招財進寶元寶形狀;還有代表台灣的鳳梨、梅花以及台灣本島,
光看到鳳梨酥的形狀就令人十分滿足。
鳳梨酥DIY課程的鳳梨餡給的挺大方,所以每個鳳梨酥的內餡都十分飽滿;
不過由於是素人製作所以形狀並非十全十美,以自己來看覺得很棒了,形狀都有出來,也
沒有裂掉~~
由於是剛烤好的鳳梨酥,因此非常的酥;可以看得出來鳳梨餡非常多,皮雖然薄了點但咬
下去滿嘴的香酥,只能說自己做的真的好好吃啊~~(滿嘴油)
鳳梨餡的部分表現得也不錯,雖然是傳統冬瓜混鳳梨餡但一點也不膩,配上酥酥的餅皮吃
起來剛剛好,也不會有咬嘴巴的感覺。
根本是吃完一塊接一塊,完全停不下來!!!
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或許是因為自己手工DIY製作,所以自己覺得好吃;但真心覺得如果要買維格餅家的鳳梨
酥,倒不花點小錢參加DIY體驗課程,可以了解鳳梨酥的製作、更可以吃到較為新鮮又是
剛出爐的產品。
此外,如果有外國朋友來台灣玩,比起買一堆土產,直接帶他們玩一次體驗坊更來得有趣
不是嗎?
最後偷偷跟各位報馬仔,如果要體驗鳳梨酥DIY的話,買捷運一日票(150元)會比直接向
店家報名(200元)還划算許多,而且還會多一盒免費贈送的鳳梨酥,到時就可以兩種鳳
梨酥產品比較一下囉~
《店家資訊》
『維格餅家』
官網
http://www.vigorkobo.com/
地址&電話&營業時間(可體驗鳳梨酥DIY門市)
五股夢工場門市
新北市五股區成泰路一段87號
(02)2991-9122
09:00~18:00
文林門市
台北市士林區文林路126號1樓
(02)2882-5608
14:00~23:00
(採預約制,限星期五、六、日及國定假日,每日下午開放四場)
黃金菠蘿城堡
高雄市三民區同協路199號
(07)321-666
09:00~21:00
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Rio的私房散策筆記
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