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味全 5年內中國建2新廠
【林海╱台北報導】逐漸走出食安風暴陰影，味全（1201）今年第3季營收52.16億元，同
時上半年也開始獲利，執行長蘇守斌表示，未來仍將聚焦食品本業，5年內中國再擴2個新
廠，台灣方面則持續品牌修復，也希望將負債比由原先的79.1%降至60%左右。
上半年每股賺0.1元
味全上半年稅後純益4928萬元，每股純益0.1元，雖受匯兌因素影響，但台灣本業虧損持
續收斂，昨法說會上，蘇守斌表示，將持續改善財務結構，包括聚焦食品本業、清理虧損
及非核心事業，由於還有虧損尚未彌平，短時間內應是無法發放股利。
味全在台灣市場聚焦鮮奶、乳品、冷藏純果汁及冷藏咖啡等核心事業，統計今年上半年鮮
乳市場佔有率為24.6%，優酪乳佔7.2%，冷藏純果汁佔32.8%，冷藏咖啡占比達45.6%。
蘇守斌也指出，過去鮮乳台灣市場B2C市佔率曾達42%，目前僅24.6%，因此還有很大的努
力空間，但上半年台灣市場毛利率約32%，相較去年的24%已大幅度跳升。
林鳳營市佔率回穩
至於營收主要挹注的中國市場，蘇守斌則表示，在中國華東布局較久，表現不錯營收也穩
定成長，華北、華南與西南今年也已卡位，進行業績提升，鎖定20大城市精耕B2C及B2B雙
向發展，「只要現代化通路會到的包括量販店、便利商店，都將積極經營。」
蘇守斌透露，未來還會持續在中國擴大布局，其中投資約人民幣5~6億元（約台幣23~28億
元）的蘇州廠，在2018年底或2019年初就能夠完工投產，產能應與杭州廠差不多，而華南
地區則會在廣州建廠，但由於冷鏈在中國仍是較新的產業，因此會思考產品類與產線的規
劃。
雖然味全旗艦商品林鳳營鮮乳市佔率回穩，但蘇守斌指出，上半年廣告投入是極少的，第
4季為傳統淡季，10~12月希望找回原來的消費者，接下來投入廣告的金額會較多。
味全小檔案
成立時間：1953年
董事長：陳永清
主營業務：鮮乳、咖啡、果汁等飲料製造
2017年第3季營收：52.16億元
2017年上半年獲利：4928萬元
017年上半年EPS：0.1元
近期布局：
◎未來5年中國將再擴增蘇州、廣州2個新廠區
◎預計在杭州、廊坊及蘇州擴充產能與乳源開發，進一步提高獲利貢獻
◎林鳳營乳品上半年廣告投入少，10~12月希望找回原來的消費者，投入廣告的金額會較
多
資料來源：記者採訪整理
評論：
1.去年毛利率24%，今年上半年台灣市場毛利率32%，大幅躍昇
2.台灣鮮乳市場B2C市佔率曾達42%，目前僅24.6%。
以味全的生產技術，收復失土是遲早的事