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2.原文內容：
非洲豬瘟襲香港 6千頭豬隻將全數銷毀
最新更新：2019/05/11 00:17
（中央社台北10日電）中國非洲豬瘟疫情蔓延，香港10日晚間傳
出失守。香港食物及衛生局長陳肇始晚間舉行記者會表示，上水
屠房有中國的豬內臟樣本驗出非洲豬瘟病毒，當局決定銷毀屠宰
場內6000頭豬隻。
香港01等媒體報導，上水屠房（屠宰場）有廣東進口豬隻內臟被
驗出帶有非洲豬瘟病毒，約6000隻活豬將被人道銷毀。按規定，
屠房將停止運作數日，以便進行消毒，即供應市場的活豬將銳減
八成；荃灣屠房只可供應約400隻本地活豬。
報導指出，據了解，被驗出有非洲豬瘟的豬隻，是於5月2日被發
現異樣，當局於是將其抽樣化驗。香港漁護署助理署長薛漢宗先
前表示，當非洲豬瘟在香港爆發，將會採取隔離、銷毀等措施，
確保豬瘟病毒不會進入食物鏈。
陳肇始表示，經召開跨部門會議，當局決定關閉上水屠房消毒，
並會銷毀屠房全部6000豬隻。上水屠房今晚起暫停運作直至消毒
完成，預計市面新鮮豬肉供應未來一段日子減少，但荃灣屠房會
繼續運作，有少量活豬肉供應。
陳肇始指出，驗出病毒的豬隻已經銷毀，會加強檢驗工作。初步
調查結果，需要進一步追查源頭，到底是供港豬場感染，還是來
港才感染。
被問到是否會暫停中國豬肉供港，陳肇始未正面回應是否禁中國
豬隻來港，僅表示以既定程序處理。
漁農自然護理署首席獸醫師兼任助理署長何展豪表示，發現病毒
的樣本5月2日提交獸醫化驗，一般4至5小時有初步結果，但當時
收集時並無懷疑感染非洲豬瘟，等到要進行國際認證才提取作檢
測，所以到今日才進行檢測。（編輯：周永捷）1080510
3.心得/評論：
香港新鮮豬肉供應減少八成，冷凍豬肉應該會出頭天。
香港本地的豬農不知道如何看待？
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