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下午去買蔥抓餅,老闆娘將餅皮下鍋後
跟我說她要回去拿泡菜,蔥抓餅你自己煎
我被這句話衝擊到有點無神,無意識地回答說"好"
老闆娘迅速騎車離開
看著鐵板上餅皮
無奈地想已成既定事實,只好自己動手
於是我連安全帽都沒脫,雙手拿著鍋鏟完弄鐵板上的蔥抓餅
突然背後有人喊了句 "老闆!!我要蔥抓餅"
我回頭看,是一個剛放學的屁孩,附帶一群下課好朋友
"老闆不在"
"你不是老闆嗎?"
是看過老闆戴著安全帽站在店舖外面煎蔥抓餅嗎?
"不是"
"喔,那我要一個九層塔蛋蔥抓餅"
我不再理他,趕緊將蔥抓餅挪到旁邊的鐵盤上,放下鍋鏟等老闆娘
那屁孩看來是打消了念頭,帶著哀怨的神情,看著我緩緩離開
沒多久老闆娘回來了
迅速地將蔥抓餅回鍋並淋上蛋液
起鍋時,蛋黃跟蛋白猶如太極一般,分別佔據圓的一半
(..到底是怎麼煎的,不是已經把蛋打散了?)
給了她50元,沒想到她接著在店舖裡找了一分多鐘才找到零錢盒給我找零
....
我帶著自己煎的蔥抓餅啟程回家
補張老闆不在的照片:http://ppt.cc/vt68