話說，當年我的恩師因為小中風，導致右手會不自覺抖動
在無法穩定筷子的情況下，老師便改用左手持筷、右手持湯匙
基於追隨老師的心，小弟也開始練習用左手吃飯
起初，左手持筷真的很不靈光
不過倒也因此可以細嚼慢嚥，反而有了減肥的意外收獲
有一回隨團去香港參訪，團進團出，三餐都是桌餐
記得某餐，同桌也有一位左手持筷，但顯然他是左撇子
和我這個半路出家的偽左撇子，用筷子的模樣是天差地別
我們二個人相鄰而坐，中間剛好就是服務生上菜的位置
大夥開心用著餐，服務生也很盡責的介紹每一道餐點
突然間，她放了一隻湯匙在我們二人的中間
因為剛好是上菜處，大家也就覺得可能是某道菜會用到
但...就再也沒上新菜，那隻湯匙就一直孤伶伶的
用餐結束，離開餐廳前，我好奇的詢問了一下服務生
靚姐，請問一下這隻湯匙是要做什麼用的呢？
只見她溫柔的說:
「我看你筷子使得不太靈光，就幫你準備了隻湯匙囉！」
當下，突然感動莫名，這靚姐觀察也太週到，也太窩心了吧！
於是，我拿了條擦手的濕巾，把這隻貼心湯匙給打包外帶
做為我改用左手持筷用餐的一個小小紀念.......
至於，回台時，差點因為一隻湯匙而延誤行程，又是另一個故事了！