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◎介紹店鋪：[洋風義大利餐廳 PASTA HOME 台灣大道│西區]
◎地址：台中市西區台灣大道二段563號(原燒隔壁)
◎電話：04-2310-7779
◎營業時間：11:30Am-02:30Pm+05:30Pm-09:30Pm
◎消費提醒：週一店休,假日全天營業,BRT忠明國小站步行兩分鐘抵達
●消費時間：103年9月
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●圖文網誌版：http://www.orange-dog.com/2014/10/pasta-home-brt.html
剛好最近有朋友跟我說過這家洋風還不賴..而且這一年經過發現其實假日生意都不錯..
就在車水馬龍的台灣大道旁邊而已..相當顯眼..
但也因為這樣原本這邊開車不太好停車..不過現在BRT開通後剛好有一站就在它前面..
而且現在還有跟旁邊的商業大樓合作停車場的優惠..對開車的人來講這是很方便的事..
它們的門口永遠都佈置得這麼溫馨家庭的風格..透明落地窗室內一覽無遺..採光很不賴.
另外也有二樓的座位區..沒走進來還真不知道原來裡面還挺大的..能容納的客人數不少.
牆上還有不少很可愛的手作裝飾..重點是整個空間讓你感覺不太出來已經營業三年..
幾乎一切都相當乾淨整齊..空間維護整理上相當用心..整個營造的氛圍相當輕鬆.
餐點價位多半在220到240元之間..除了幾道食材較好些的義大利麵大概會到270元以外..
價格還算是不錯..另外只要加60或100元就可以升級套餐..這倒是就看各人食量如何..
因為它們家義大利麵份量比起一般義大利店還稍多一些..像我就沒有加套餐了..
比較有特色的義大利麵除了常見的紅白青醬外還多了泰式、香蒜跟蝦醬口味的麵..
而且也有披薩、焗烤等等其他選擇..多點人來就可以吃到比較多樣的餐點口味.
這道烤麵包我忘記名字了..筆記好像也沒記到..但蠻好吃的!
不過應該是蘿勒烤麵包的樣子..與一般餐廳的烤麵包不太一樣..
(畢竟這是一個多月前去吃的了..印象有點小模糊
【凱薩雞肉沙拉/200元】
這道還挺好吃的..雖然它也算是很常見的菜色..但主要裡面食材用得新鮮..
爽脆的生菜加上鮮嫩雞肉..凱薩醬的鹹香拌進起司整個就很開胃..而且很大一份!
【和風明太子透抽麵/270元】
白醬加上明太子的組合一直都是我很喜歡的搭配..還有多個海鮮的食材就更好不過..
裡面的透抽很新鮮..有彈性也有嚼勁..海苔絲大概是我看過加得最多的XD..
麵條的口感我覺得還挺剛好..雖然我更偏愛再更硬上一些..不過其實已經夠Q彈..
整個白醬與明太子緊緊纏著每一根麵條的濃郁感帶點甜..這道麵蠻好吃的..
如果可以再多個辣味點綴或把透抽換成海膽..就能讓白醬原有味道再多點層次變化就更棒!
【香蒜奶油海鮮麵/270元】
一般的紅白青醬義大利麵其實已經司空見慣..所以看到它們家有泰式跟香蒜醬還挺開心..
這道香蒜海鮮麵顯然更加豐富..圍上一圈的蛤蜊加上兩隻蝦擺成心型很可愛..
蛤蜊、淡菜相當飽滿帶點鮮味融在麵醬裡面..不過在奶油醬中透出是相當厚重的蒜香氣味..
這個味道就讓我覺得比起前一道更好吃..因為味覺上的變化比較多樣些..麵醬更稠濃些..
【慕尼黑蕃茄肉腸焗烤/260元】
它們家的用料很紮實..就連這份焗烤都是一樣..雖然焗烤端上桌的模樣都差不了多少..
不過一挖開裡面是滿滿的肉腸切片跟蔬菜..還有好多的筆管麵..以蕃茄紅醬為基底..
筆管麵的嚼勁搭上酸甜味很開胃..而且肉腸鹹度挺重..口味稍微重些..
【招牌起司蔬菜披薩/240元/可素】
聽說這是它們家今年才推出來的..以前好像沒有披薩..所以點一份來試試..
上面的起司用得很厚..餅皮的部份外圈酥脆..而底部帶點膨脹感的薄度口感..
口味也是挺重..因為上面還加了層起司醬的關係..吃起來還算OK..是可素食的披薩..
我自己是更喜歡整體更有彈性跟嚼勁的麵皮口感就是(像是鏟子或拼圖食庫那樣的披薩)..
【紅酒鐵板冰淇淋/180元】
這道沒拍好有點可惜..雖然它感覺外型沒這麼討喜..但卻是今天主餐外意外的亮點..
之前有在Bigtom吃過類似的甜點..不過洋風的更大份些..然後是採桌邊服務的方式..
也就是先把鐵板冰淇淋上桌後再淋上滋滋作響的紅酒..紅酒隨著鐵板熱氣蒸發酒氣..
只留下了香味跟酸度..加上冰淇淋的沁涼還有底部布朗尼的醇苦紮實..非常值得點來試試!!
所以我這張照片真的參考就好..因為我把它拍得太醜..但真的要點來吃看看!
【藍色泡泡/110元】
用藍柑橘加上雪碧調製的汽泡飲料..還加了球香草冰淇淋..顏色綻藍得很有渡假風..
整個在窗邊的陽光映照還像是會發光的飲料..其實每次去餐廳我都還蠻愛點這道的..
【熱帶水果茶/110元】
我想水果茶應該是大家都很熟悉的飲料就不再多介紹了!!
走進來才發現這家店的義大利麵跟我想得有點不太一樣..它的風格雖然比較大眾化..
但是麵的份量卻不會像許多義大利麵店都只有少少一點麵在盤子裡面而已..
麵量夠用料也多..口味在義式與台式的義大利麵之間不過是好吃的.麵醬不會湯湯水水的.
而且麵醬的選擇有幾種是別家義大利麵不太有的口味..這樣吃起來也新鮮得多..
我覺得東西還算不錯吃價位也實在..加上停車方便..有興趣的值得參考看看..
(但這篇大概是一個多月前吃的..餐點描述有些粗略..提供簡單參考這樣)
[延伸閱讀]
台中-FATTY'S義式創意餐廳 精誠路 精明一街│西區
http://www.orange-dog.com/2014/08/fattys.html
台中-緩,日子咖啡 Une Jour Libre 精誠一街│西區
http://www.orange-dog.com/2013/12/une-jour-libre.html
台中-甜忌廉甜點店 Cream&Suger 華美街│BRT忠明國小站西區
http://www.orange-dog.com/2014/08/cream-sogo930.html
台中-隔壁咖啡 NEXT DOOR 華美街 │BRT忠明國小站西區
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台中-西岡家 手作便當 蓋飯 家庭料理│西區
http://www.orange-dog.com/2014/02/blog-post_2997.html
台中-南屯廟口炸粿 德順宮 南屯路│西區
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台中-小梗甜點咖啡 明義街 │BRT忠明國小站西區
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台中-麵屋輝(麵?輝) SOGO百貨│BRT科博館站西區
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台中-漢來翠園小館 港式飲茶 廣三SOGO 台灣大道│BRT科博館站西區
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台中-龍華閣川味牛肉麵 英才路 NOVA│西區
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