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店名：大陸行炭烤缸爐燒餅
地址：台中市北區錦中街2號
電話：04-22380002
營業時間：7:00~17:00(週三公休)
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【圖文網誌版】：http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/396764143
這家大陸行炭烤缸爐燒餅就在錦中街 就我之前買古早味蛋餅才會特別來這
爐子就這樣擺在門口 還有炭 看起來就讓人覺得很厲害!
炭烤燒餅就三種口味 糖泥 紅豆 蔥肉 還有新產品夾餅 價格全部都是$15 整個就很便宜阿!
所以我就每個口味都來一個 原本沒有想吃夾餅 不過老闆說可以幫我夾酸菜我就想說那試看看好了
另外又點了蔥油餅加蛋 看老闆煎的過程我整個好期待阿~
【蔥油餅+蛋】$25
這個與其說蔥油餅 我覺得比較像是蛋餅 蔥蛋餅的感覺
而且這個蛋餅那時候一看就知道我一定會很喜歡 因為老闆煎得恰恰 就是我愛的口感阿!
餅吃起來很Q很有嚼勁 帶焦香蔥香 這樣簡單的味道我很喜歡
餅的外皮吃起來都是乾酥香脆 很酥然後會一直掉屑 吃燒餅一定要掉芝麻掉酥皮嘛
甜的兩種我個人是比較喜歡糖泥口味 吃起來很香不會膩 就像是太陽餅裡面的麥芽餡比較乾這樣
蔥肉的味道也不錯 不會太鹹 記得前陣子在西屯路吃到一家超鹹類似的餅
不過因為餅類吃起來比較乾 所以建議一定要配豆漿拉
他們的豆漿很濃很純很好喝 還可以自己選糖度
夾餅最特別的就是裡面夾的酸菜 那個酸菜吃起來跟我們平常吃的酸菜味道有點不一樣
我覺得很好吃 配著餅吃很不錯 如果酸菜可以加多一點更好啦XD
【後記】：
炭烤的餅吃起來味道好像特別香
整體來說便宜好吃 我還蠻喜歡的
當早餐或下午點心都不錯
給大家參考