餐廳名稱:家 溫度
消費時間:2015年/6月
地址:台中市 公正路222號
電話:04 23010802
每人平均價位:220
推薦菜色:味噌豬腩條肉清湯
官網:https://www.facebook.com/soupstockstore/info?tab=overview
http://tinyurl.com/nkmz75v >>>> 只拍了一張照片
家 溫度
是一間 湯 為主的餐廳 整體氣氛我喜歡 木質的桌子椅子 頗有文青小店的感覺
有各式各類的湯品可以選擇 可惜網路上看的那道似乎今日沒賣
兩人點了 味噌豬腩條肉清湯 蜂蜜南瓜湯 俄羅斯牛肉燉湯 搭配一個套餐
最喜歡的是味噌豬腩條肉清湯 湯看起來簡單清淡 入喉頭味道十足
豬腩條帶油花軟骨 入口就化開了 感動T___T 內容物蔬菜也不少
蘿蔔吸收了湯的精華 吃起來別有風味
主菜 點了貝殼麵 不軟爛帶點咬勁 台式泡菜的脆蘿蔔 有點綴效果 讓人驚喜
是間讓人有感受到 溫度 用心 的一間餐廳:)