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店名：袁媽媽紅豆餅
地址：台中市太平區中山路四段27號(宜欣郵局對面)
電話：0918-001668
營業時間：14:00~18:45
價位範圍(每人)：每個八元
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【圖文網誌版】：http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/434909285
現在常買的紅豆餅大概就小雅跟立新街那家
這家是我朋友聽到我喜歡吃脆皮就說 宜欣郵局對面就有一間蠻好吃的阿
結果發現我經過了n次都還沒買過
每個八元 有六種口味
【高麗菜】
裡面的餡料滿滿的 味道不會過鹹 我蠻喜歡的
重點是皮真的很薄很脆! 切下去還會聽到咖滋的聲音
【奶油】
不過它的奶油就是我很怕的那種....
所以以後我不會買這個口味
【花生】
花生的話感覺餅皮的存在感有比較強烈 裡面還有芝麻 顆粒花生 吃起來很香
但跟其他口味比起來會比較乾一點
【菜脯】
高麗菜跟蔡脯吃起來內餡跟小雅比的話好像比較軟 帶點泥狀的內餡口感
小雅的高麗菜跟蔡脯吃起來是偏向清脆的
【紅豆】
紅豆餡料也是滿滿 而且還吃的到紅豆顆粒
配上酥脆的外皮好好吃~
【地瓜】
建議大家如果有買地瓜應該要第一個先吃它
我先吃完紅豆再吃地瓜第一口沒什麼味道
地瓜泥應該沒有加太多的糖 所以吃起來就是很地瓜本身天然的味道
但是吃起來又不會太乾 ~這個也列為以後都會回購的口味之一
【後記】：
袁媽媽紅豆餅的皮真的好酥脆!
口味上我最喜歡高麗菜 紅豆 地瓜這三種
給大家參考~