[請益] 北區哪裡有賣新鮮麵條

作者: euryce (euryce)   2016-05-15 21:50:48
相較白飯更喜歡吃麵
但不想買超市賣場那種硬硬的乾燥麵條,感覺就很多防腐劑-.-
想找如下圖這種的新鮮麵條
http://i.imgur.com/TzPlAt9.jpg
這應該是在早市可以買到
但我在離家最近的華美市場沒看過(還是其實有 是我沒注意到?@@)
請問有鄉民知道哪裡有在賣嗎?
我住北區曉明女中附近,騎車15分鐘內都可以推薦
另請益,這種麵條買來是要放冷藏還冷凍啊?
謝謝!
作者: Kazmir5566 (☜Kazmir☞)   2016-05-15 21:53:00
水湳市場?
作者: loveaco (poppy)   2016-05-15 21:59:00
一心市場
作者: euryce (euryce)   2016-05-15 21:59:00
k大 水湳市場有嗎?離我家也算近,有的話我去買~l大說的一心市場,是三民/崇德/五權那個嗎?
作者: WGOWFXD (我就是我~)   2016-05-15 22:00:00
北屯昌平路金谷市場(早市)北屯北屯國小對面北屯市場(早市),北屯遼寧路一點利黃昏市場都有喔!
作者: euryce (euryce)   2016-05-15 22:03:00
謝謝w大提供這麼多地點!! 請問這要放冷藏還冷凍比較好呀?
作者: WGOWFXD (我就是我~)   2016-05-15 22:08:00
建議你買麵再問一下.. 我不確定.. 我家都是買當餐煮。金谷和一點利可以買你要的量就好,因為是秤重的。
作者: dragonmother (龍媽)   2016-05-15 22:10:00
菜市場的反而更不安全吧?自己做的都要冷凍
作者: jes898sie (Jessie)   2016-05-15 22:10:00
水湳市場有哦!類似手工麵,好吃!我買回來會冰冰箱哦~
作者: daniel711125 (呱呱)   2016-05-15 22:12:00
東興市場有喔!
作者: yin42423 (bobo bear)   2016-05-15 22:13:00
北平北平黃昏市場旁邊麵店也有
作者: Hatemilktea (Mickey)   2016-05-15 22:15:00
一點利有看到
作者: lindaTW   2016-05-15 22:21:00
印象中好像冷藏三天,冷凍可以到一個月,但還是問老闆最保險啦
作者: orangetv (勇敢的黑鮪魚)   2016-05-15 22:37:00
完全乾燥的麵條反而不太需要添加物,那種飽含水氣的自製麵條才要,不然這種天氣很快就發霉了
作者: oaalan (OA)   2016-05-15 22:38:00
北新國中斜對面有間製麵廠
作者: satto (下班後拒絕Line)   2016-05-15 22:39:00
華美黃昏市場有哦。不過,星期日好像是公休日.
作者: colaidodo (厚嘟嘟)   2016-05-15 23:15:00
華美市場看到過+1
作者: bbtjoyce (滾滾媽咪)   2016-05-15 23:27:00
合作市場~
作者: NOTES (FREEMON)   2016-05-15 23:41:00
水湳市場裡面和周邊有好幾間有賣
作者: y258222 (OLI)   2016-05-16 00:04:00
臺中好幾家製麵場就有被查出亂加添加物,有一間就在向上市場
作者: remainsanity   2016-05-16 00:04:00
東興市場
作者: euryce (euryce)   2016-05-16 00:14:00
什麼!!!所以我以為新鮮麵條比較健康也不一定囉囧囧囧還是謝謝以上版友熱情告知 我還是會去買XD
作者: dreamerring (咪)   2016-05-16 00:19:00
超市裡也有非乾燥麵條呀...而且以健康考量的話,能在超市賣的上架前的把關嚴格多了,菜市場什麼都賣變數才多咧...
作者: nkfcc (球春..)   2016-05-16 00:28:00
「感覺」?靠感覺過日子會死很快。把食物乾燥化以利保存可是文青最愛的「古法」呢..不過這一樣倒是沒有任何問題,乾燥的比較不會壞。
作者: IryC (黑貓)   2016-05-16 00:43:00
我自己家賣過麵條、水餃皮, 基本上做出來的都無法在這種天氣(不冰的情況下)放超過半天,冷藏頂多也只能放兩天,所以我不知道為什麼其他商家都可以放在櫃上一整天不用冰呢?
作者: GummyDeer (GummyDeer)   2016-05-16 06:41:00
分裝起來冷凍可以保存一個月喔 我都是買一堆麵條然後100g分一袋凍起來 要煮再拿出來丟一包下去煮
作者: ufjd (Eileen)   2016-05-16 10:08:00
請放冷凍.冷藏2天就發黴給你看了。我住一心市場這有賣
作者: lubecca (魯貝卡)   2016-05-16 10:48:00
北平黃昏市場有哦
作者: chanhl (啾咪)   2016-05-16 14:23:00
華美黃昏市場有一家阿,靠近河邊

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