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作者: seagreen2005 (對的時間，對的人。) 看板: Food
標題: [食記] 台中 東山棧甕缸雞
時間: Tue Nov 7 20:00:11 2017
餐廳名稱：東山棧甕缸雞
消費時間：2017年/8月
地址：台中市北屯區東山路一段420-12號
電話：0911 457 718
營業時間：11:00–22:00
每人平均價位：約300元左右
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：烤雞、麵線
有圖有真相，大推麵線超好吃網誌版
http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/460555673
來分享一下八月份回台中光顧的平價美食 - 東山棧甕缸雞
當時正逢父親節，臨時起意想帶外公外婆外出用餐慶祝，
但是怎樣都訂不到位置，後來想到之前二老滿喜歡的東山棧甕缸雞，連忙打去詢問看看。
接電話的小姐人很好，本來說沒位置預約滿了，可能要現場排，
我無奈下告知因為是臨時想幫老人家慶祝，
二老都九十幾了，排隊可能有些困難，有沒有辦法幫忙一下，
小姐想了一下跟我說因為有些客人預約的比較晚，
我們開店就到的話可以先入席，但是用餐時間可能比較短，大約一個小時至一個半小時，
我喜出望外的一口答應，家中老人家其實吃飯滿快的~而且不喜歡待在外頭待太久，
正好一個小時用完餐就回家，實際我們用完餐離開也才四十分左右，超快XDXD。
這間餐廳去過幾次，一開始是回老家時長輩提到想吃烤雞，指名要買這間，
外帶買回去之後覺得不錯，才會臨時想到到這家聚餐。
因為老公負責開車，所以外觀就沒拍了，就是紅頂鐵皮屋(?)，滿大間的，
餐廳前後都有免費的專屬停車場，停車很方便。
餐廳內是一大片連通的空間，沒啥裝潢，
桌椅成排羅列，桌面就鋪了拋棄式的粉色塑膠桌布，
點餐結帳，自己拿餐具，大部份都是自取，沒啥服務，
我之前看網友分享好像要自己動手拿飯什麼的，
但是我們當天都有店員送餐，滿迅速的，服務方面也沒什麼大問題，而且也沒收服務費。
餐廳有制式的合菜菜單，大概就是以烤雞為主配上幾道招牌菜，
我們一行五人，因為考量到戰力不高的老人家，所以用單點的方式，
主要點了烤雞、二道菜、一道湯，四至五份的主食。
甕缸雞 620元/隻
簡單的紙盤，烤雞、雞油、胡椒鹽，附上方便拆解雞肉的二款手套，
照完相就開始動手啦~熱呼呼的很燙手，
所以先戴上隔熱的厚手套再套上防油的塑膠手套，
東山棧的烤雞不算大隻，個頭算是中等，應該就是一般的肉雞，
雞肉嫩，雞汁也多，外皮酥薄可惜不夠香脆，但是整體來說是好吃的!!!
冷筍沙拉 250元
冷筍沙拉一直不便宜，但是二老喜歡當然要點，
筍子品質很好，非常鮮嫩脆甜，不用沾沙拉醬都好吃。
份量有誠意，我們五個人分食都覺得很OK。
炒過貓 150元
這道菜上桌時我有點嚇到，因為加了打散的生蛋蛋汁啊~~~~
我跟老公吃是不怕，但是同桌有老人家啊啊啊啊啊~~~~~~~~
趕快拌一拌，還在糾結要不要讓老人家吃，結果二位自己很開心夾走開動，
吃的滿開心的，回家也沒任何異狀…看來是我白擔心了QQ
過貓脆嫩爽口，加入薑絲提味，
因為拌入生蛋加上本身的口感，吃來微黏而濃郁，還不錯。
雞油麵線 30元/份
欸…我忘了點幾份，好像是2份還3份(?)
這道本來只是權充長輩們的主食，但是一嚐後大受好評，
香氣夠，麵線軟而Q彈，帶有微微的嚼勁，
可說是我目前吃過最棒的乾拌麵線，深受長輩們的喜愛，
一直說下次來還要再點，超好吃很好吃之類的XDXD
果然之後長輩們又衝著麵線二訪了。
雞油飯 20元/碗
味道中規中距，目前吃過最好吃的還是宜蘭雞肉亮的雞油飯，
相較下東山的總覺得味道不夠香，雖然也滿好吃的，但是感覺少了些什麼QQ
福菜排骨湯 300元/小
寫著福菜排骨，結果上來是筍湯，筍子感覺比福菜多啊XDXD
排骨很嫩，筍子相較冷筍來說稍硬些，但還是滿新鮮滿嫩的，老人家都咬得動，
福菜的微酸加上特有香氣很解膩，吃完烤雞喝上二碗真是不錯。
而且可以加湯，我們最後沒喝完打包回家，晚上再喝一頓，很划算。
東山棧甕缸雞畢餐環境一般般，不收服務費也沒什麼服務，
勝在餐點價位平實，份量非常有誠意，保證吃到飽飽飽，
烤雞的味道也不錯，但最令人驚豔的就是麵線啦~
尤其是幫忙協調座位的好心服務令我很感動QQ
謝謝那位不知名的工作人員，能夠幫年邁的長輩慶祝一下，真的很開心~
推薦給到台中想嚐嚐平價美食的朋友們~
補充:11月初長輩再次造訪，麵線美味依舊，非常滿意，大推。